佐島でお昼ご飯
天神島に渡る 橋の袂にある 今年の春にオープンした 鮮魚料理店、
ひこのやさんで、生しらす丼の定食を いただきました。
すぐ近くの漁港から 早朝に水揚げされた 新鮮な しらすを ふんだんに使った しらすと 釜揚げしらすを、ご飯に たっぷりのせて♡
それぞれの 食感を 楽しみながら いただきました。
シンプルながら 絶品、
海の町ならではの贅沢ですね。
ご飯の量は、小盛りから大盛りまで 調節可能、
ご飯のほかに 赤だしのお味噌汁、サラダ、魚の煮物の小鉢、漬け物が 付きます。
美味しくて 見た目よりも ボリュームがあり、満足出来るランチでした。
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