🍻スプリングバレーブルワリー 京都さん de ランチ😊
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6人でお墓参りの後は予約している鱧を取りに行くのに近い、ずっと気になっていた築約100年の京町家リノベ、醸造所もあるお店です🎶
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⚫︎釜揚げしらす、九条ネギ、焦がしバター醤油のピッツァランチ
⚫︎彩り野菜のサラダランチ+パン
⚫︎SVB京都バーガーランチ
→大葉と椎茸が入っているのは新鮮‼︎
⚫︎特大ふわふわ穴子とフィッシュ&チップス〜すぐきのタルタルソース〜
⚫︎カニ味噌と湯葉のスキレットグラタン
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店舗限定ビールを飲み比べしてみました😃
🍺White Light
アルコール度数3%!バナナのようなフルーティな香りや、柚子・コリアンダーのスパイシーな香りが楽しめるエールタイプ
ALC:3%
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🍺Tropical Wave
オレンジ・パッションフルーツ果汁を使用した、夏の暑い時期にピッタリな味わい
ALC:4.5%
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🍺京都 YOSANO IPA
京都与謝野産ホップをふんだんに使用した京都ならではのIPAタイプ
ALC:6.5%
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🍺Castaway(家守堂酒造・伏見桃山/中書島)
ミュンヒナーヘレス
→今度近くに行く予定ありだわ🤭
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🍺ランチセットビール
JAPAN ALE<香>
海外産ホップに日本産ホップ(「IBUKI」と「MURAKAMI SEVEN」)を一部組み合わせ、互いの個性を調和させることで生まれた、香り高いおいしさのクラフトビール(ペールエール)
爽やかな和柑橘のような香りとともに、心地よい苦みとすっきりとした後味
※注ぎ方による変化👀
苦みを抑えて飲みたいときは泡を多めに、苦みを感じたいときは泡を少なめに注ぐ
→美味しかったので買ってやってみよう‼︎
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⚫︎ほうじ茶のパンナコッタ クルミのプラリネとオレンジチップ
→姪オーダー 天保7年創業の森半のほうじ茶を使った湯煎焼きの濃厚パンナコッタ
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👣 錦市場から富小路を北に50mほど上ル
🍻スプリングバレーブルワリー 京都
京都市中京区富小路通錦小路上る高宮町587-2
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#京都 #スプリングバレーブルワリー京都 #ブルワリー #ビール #麦酒 #ランチ #錦市場近く
2024/8/24
※麦酒の説明はWeb引用です🙂