近くで用事があったので、帰りにボンボンで休憩。
コーヒーフロートと、たくさんのケーキの中から「マロン」を。
このマロンは生クリームをふわふわスポンジで包んだケーキなのですが、一つ前の投稿のピレーネと似てますよね。
東海地方では、元祖のケーキ屋さんで修行された方々が色んな名前でこの形のケーキを作っているそうなのです。
ボンボンもそうなのかはわかりませんが、このマロンが一番人気だそう。
レトロな店内は色んな年代の方でずっと賑わっていました。
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愛知県
