キャロットケーキ🥕 沖縄のお土産📦ジミーのキャロットケーキ🥕 アメリカのお母さんが作ってくれた素朴な味がしました。 糸満市の🥕ニンジンを使っています😃 レーズンとチョコレートチップが入ってずっしり重いキャロットケーキ🥕にカマンベールチーズのフロストがたっぷり付いたリッチな味です❤️ #ことりっぷ旅2024 #私のこだわり旅 #キャロットケーキ #沖縄

『レモケーキ派かジャーマンケーキ派に分かれる沖縄県民』 ジャーマンケーキは、40年以上前にアメリカ軍基地内で働いていたケーキ職人がアメリカのケーキレシピを元に、沖縄県内で作り販売したのが始まりだそうで、ガトーショコラの様なしっとりしたチョコスポンジに、少しシャリシャリした甘いココナッツフィリングがのっています。 ジャーマンケーキといってもドイツ生まれのケーキではなく、このケーキをつくっていた会社の社長さんの名前だそう。 沖縄のケーキ屋・洋菓子屋などで、レモケーキと並んでジャーマンケーキがないというのは、ショートケーキ🍰がないようなもので、定番として必ず並んでいる、それくらい県民に愛されています。 今回頂いたジミーのジャーマンケーキはBOXに入っていて、常温保存可で手土産にも最適。 今日のおやつに２切れ食べました😋😋 #ジャーマンケーキ#ジミー#わたしの街#私はどっちも好き#沖縄おやつ