『瓦そば柳屋』 下関で発案された瓦焼きそば 今では山口県の郷土料理として 家庭でもさかんに作られます😊 ・ 娘がお店で瓦そばを食べたことがないと 言うのでこちらへ。 昼前でしたがここだけ人が並んでました。 古い古民家をリノベーションしたお店 瓦そばとみたらし団子のテイクアウトも できます。 名前を書いて5番目くらいで 川辺を散歩して待ちました。 30分くらい待って呼ばれましたが 中は思ったより狭くて テーブルも5つくらいでした。 外にはテラス席もあって外国人の方は テラス席に座るグループも。 この日は風もなく熱々の瓦そばなら 外でもいいかもでした。 ・ お待ちかねの瓦そばは 3人前が1枚の瓦にのっているので 大盛りです✨ 私も瓦で焼いたものは 何十年ぶりでやはりテンション⤴︎⤴︎😆 細麺の茶そばがふっくら熱々に焼けて 下の方はパリパリ✨ 熱いそばつゆで食べるのが たまらなく美味しい😍 やっぱり瓦で焼くのが最高！ 家でももう少しふっくら焼こうと 思いました！ 「柳家」さんは 山口市の一の坂川沿いにもあります。 山口県民のソウルフード✨ おすすめです💕 ・ ・ #ご利益めぐり #ぽかぽか #瓦そば柳屋 #瓦そば #ご当地グルメ #長門湯本ランチ #長門カフェ #旅のごはん #長門湯本温泉 #長門湯本 #長門市 #長門 #山口県 #山口 #ことりっぷ長門

『COFFEEBOY萩店』☕️ 山口県内に数店舗を展開する自家焙煎の コーヒーショップです。 萩店は白壁の素敵なお店でした✨ 周南市からスタートしたカフェは 先にお会計をすませるタイプ スタバが上陸する前からです。 地元の水で1杯づつ豆を挽いて ドリップしたコーヒーは 酸味が少なく甘みのある珈琲です。 ラテアートもほっこりでした♡ 旅先で出会える嬉しいお店🥰 萩駅から雁島大橋への道沿いにあります ・ ・ #ベストトリップ2024 #ぽかぽか #COFFEEBOY萩店 #COFFEEBOY #自家焙煎珈琲 #ドリップコーヒー #コーヒー #珈琲 #カフェラテ #ラテアート #ほっとひと息 #萩カフェ #旅のごはん #ことりっぷ萩 #萩 #萩市 #山口県 #山口