兵庫県丹波篠山市北新町 【Cafe＆Restaurant Marl Cotte（カフェコッテ）】② 丹波篠山観光案内所の向かい、大正ロマン館内にあるカフェ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 続いてはお食事メニュー 『国産牛と丹波篠山産霧芋の牛とろライスプレート』 相方が食べていた 『猪肉の山椒焼きグリル』 * 丹波篠山 山の芋 霧の出る頃美味しくなるので、別名霧芋と呼ばれるそうです 芋をすったあと、逆さにしても落ちてこないほどの粘り気が特徴です * 丹波篠山＝ぼたん鍋の印象が強いですが 山芋が有名なのは初めて知りました😳 城下町を歩いていても、何店舗か山の芋を食べることが出来るお店がありました 山椒は焼きおにぎりの時も書きましたが、 丹波篠山のもうひとつの名産品です * 他にも地元の食材を使ったメニューが多かったので 丹波篠山へよる機会がある方はぜひ✨ #兵庫 #丹波篠山 #丹波篠山カフェ #丹波篠山グルメ #山の芋 #霧芋 #山椒 #ジビエ #大正ロマン館 #カフェコッテ

兵庫県丹波篠山市北新町 【Cafe＆Restaurant Marl Cotte（マール コッテ）】 丹波篠山観光案内所の向かい、大正ロマン館内にあるカフェです😊 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 丹波篠山で食べたいと思っていた、 黒豆を使ったスイーツをいただきました 『えだまめ最中パフェ』 黒豆アイスとあずき、えだまめの形をした最中がトッピングされています この組み合わせは美味しいに違いないと思い、メニューを見て即注文 あずきとアイスの味が良くあい、予想以上の美味しさでした(*´﹃｀*) #兵庫 #丹波篠山 #大正ロマン館 #丹波篠山カフェ #丹波篠山グルメ #黒豆スイーツ #黒豆アイス #あずき