「大阪・関西万博」番外編
*シャルドン
・ラズィーズ・ルブ・タマル
・ラズィーズ・ルブ・ティーン
・ハルワ・タマル・タリーヤ
中東・西アジアのアラビア半島東端に位置し、香り豊かなコーヒーが有名なオマーン。万博ではオマーンパビリオンのカフェでオマーンコーヒーが提供されるので、同館関係者がオマーンコーヒーに合う焼き菓子を出したいと、一般に公募が有りました。
シャルドンさんが、オマーン特産の一つであるデーツ(ナツメヤシの実を乾燥させたドライフルーツ)などを使い、クッキーやマドレーヌなどの焼き菓子を10数種類を考案して応募したところ、採用されたそうです。
私はオマーンパビリオンのコーヒーは飲んだのですが、その時は場所取りをしていて、友達がカフェにコーヒーを買いに行ってくれたので、後でSNSで知りました。
万博閉幕の前の日に買いに行きましたが、駐車場には他府県のナンバーの車も沢山とまっていて、トレイいっぱい買っている方もいらっしゃいました。
因みにシャルドンでは、一個390円、オマーン館では万博価格の650円だったそうです。
まだ暫くは販売されるそうです。
*カルディ
<オランダ>
・ストロープワッフル
<ベルギー>
・ポピーズ カラメルビスケット
万博を機会に知った海外の美味しいお菓子。
カルディで販売されていると聞き、シャルドンさんの帰りに買って来ました。
万博が閉幕してしまった週末、楽しかった数々の経験を思い出しながら、頂きました。
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#秋の装い