シャルドン

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「大阪・関西万博」番外編 *シャルドン ・ラズィーズ・ルブ・タマル ・ラズィーズ・ルブ・ティーン ・ハルワ・タマル・タリーヤ 中東・西アジアのアラビア半島東端に位置し、香り豊かなコーヒーが有名なオマーン。万博ではオマーンパビリオンのカフェでオマーンコーヒーが提供されるので、同館関係者がオマーンコーヒーに合う焼き菓子を出したいと、一般に公募が有りました。 シャルドンさんが、オマーン特産の一つであるデーツ(ナツメヤシの実を乾燥させたドライフルーツ)などを使い、クッキーやマドレーヌなどの焼き菓子を10数種類を考案して応募したところ、採用されたそうです。 私はオマーンパビリオンのコーヒーは飲んだのですが、その時は場所取りをしていて、友達がカフェにコーヒーを買いに行ってくれたので、後でSNSで知りました。 万博閉幕の前の日に買いに行きましたが、駐車場には他府県のナンバーの車も沢山とまっていて、トレイいっぱい買っている方もいらっしゃいました。 因みにシャルドンでは、一個390円、オマーン館では万博価格の650円だったそうです。 まだ暫くは販売されるそうです。 *カルディ <オランダ> ・ストロープワッフル <ベルギー> ・ポピーズ カラメルビスケット 万博を機会に知った海外の美味しいお菓子。 カルディで販売されていると聞き、シャルドンさんの帰りに買って来ました。 万博が閉幕してしまった週末、楽しかった数々の経験を思い出しながら、頂きました。 #「大阪・関西万博」番外編#シャルドン#オマーンパビリオン#焼き菓子#デーツ#カルディ#ストロープワッフル#ポピーズ カラメルビスケット#秋の装い

2025.10.19

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