横浜中華街で カフェタイム 上海料理店、状元樓が手掛ける洋菓子店 "パティシェール状元樓" 2階のカフェで 季節限定のシルクモンブランを いただきました。 こんもりとしたフォルム♡ 中には カシスムースと杏仁マーラーカオ、プーアール茶風味のメレンゲがはいっていて、サクッとしっとり、なめらかな食感。 注文してから 仕上げる モンブランクリームと相まって、繊細で奥深い味わいが楽しめます。 栗とりんごチップ、りんごのコンポート、胡麻の風味豊かな薄焼きクッキー、アイスクリームが添えられ、ちょっぴりゴージャス✨ ボリューム感たっぷりです。 カモミールとラベンダーがブレンドされた 和紅茶とともに。。 異国情緒が漂う お洒落な空間で ホッとひと息 ゆったりと 素敵な時間を 過ごしました。 #カフェ #スイーツ #モンブラン #横浜中華街 #横浜 #元町 #神奈川 #ことりっぷと一緒