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歯車と時計の機械仕掛けパフェ✨ 1年ぶりのパフェイベントでした♡ 𓍯 早稲田にあったMID cafeさんがなくなった後、 若き女性パティシエさんが定期的に 開催してくれるイベント。 再び歯車のパフェ〰️嬉しかったです⚙️🤎 (間借り場所が相変わらず新大久保だったけど😭) 𓍯 <パフェ構成> ⚪︎ベイクソルトチョコ ⚪︎コーヒーカカオニブチュイル ⚪︎歯車チョコ ⚪︎ほうじ茶アイス ⚪︎チョコムース ⚪︎ココアクランブル ⚪︎ブラックベリー ⚪︎ローストナッツ ⚪︎ブラッドオレンジ ⚪︎ブラックベリーソルベクラッカンショコラ ⚪︎ダクワーズ ⚪︎マスカルポーネクリーム ⚪︎ブルーベリー ⚪︎ブラックベリーとブラッドオレンジジュレ 𓍯 ラストのブラッドオレンジジュレのフィニッシュが 神がかってました🍊♥️ というか全部が神テイストだったと思います。 ドリンクは『ブルーレモンエイド』という ソーダ系にしました💙🍋🫧 #歯車と時計の機械仕掛けパフェ #パフェイベント #cafeMARUさんで間借り #ほうじ茶アイス激うま #チョコが最高 #ちいさな列車旅 #ひとりカフェ部
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みよみよさん ꔛ‬♡‪ おはようございます🌱 これはもう作品ですよね✨ 芸術性溢れたパティシエさん、すごいです💓 前回も感動しましたが、今回も激しく感動🥹 それぞれの時の刻みを感じられて ふと自分も振り返る...そんなパフェです🤎⚙️ 確かに手がプルプルしちゃうかも(笑)😆 チョコとオレンジは無敵ですよね🍫🍊
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こんばんは🌙 芸術的なパフェですね✨✨ 前回よりもレベルアップしてる!! とっても繊細で、時計の一部がグラスに引っかかってるのですね😳 作るのはもちろんのこと、パフェの仕上げに引っ掛ける時に手がプルプルしちゃいそうですー😵‍💫 チョコとオレンジの組み合わせもいいですね🧡
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mikugashiさん ꔛ‬♡‪ こんばんは⭐️ すごいですよね、パワーアップしまくりでした✨ 歯車のチョコが本当に動きそうな細かさで 今年もまた愛でられて嬉しかったです⚙️🍫 最後はさっぱりフィニッシュもさすがですし、 食感もグラス内で色々あってカーニバルです🥰 できれば苦手な新大久保を外して欲しいけど(笑) この日、実は車に轢かれそうになり、 一瞬「あ、終わった」と思う瞬間が🚘⚠️ 生きてて良かったです🥲
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Studio Cafe MARU

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今日は中秋の名月ですね✨ お月見🌕パフェを楽しみました♡ 先日、元MID CAFEパティシエさんの パフェイベントにいそいそと・ᴗ・ 𓍯 お月見パフェ構成🎑 ・ほうじ茶アイス ・紅芋クリーム ・ほうじ茶サブレ ・チュイル ・稲穂(←これは飾りで食べられません🌾) ・月マカロン ・お月見団子 ・ブランデームース ・ラムレーズンアイス ・ナガノパープル ・ダマンド ・クランブル ・ローストピーカンナッツ ・フロマージュブランクリーム ・葡萄とカシスのキルシュジュレ 𓍯 やっぱりこの世界観さすがだなぁと ただ、ただ感動でした💓 ナガノパープルがとっても濃く、そして甘い🍇 ラムレーズンアイスの大人の美味しさが これまた激ツボハリケーンです🤸‍♀️ 今年のパフェイベントはこの回で終わり🥄 また来年の出会いを楽しみに待ちたいです🥰 𓍯 各地で今夜はお月見できるかな?🎑🌕🐇 東京は...おぼろ月夜です・ᴗ・ #お月見パフェ #パフェイベント #中秋の名月 #cafeMARUさんで間借り #元MIDCAFEパティシエさん #若き女性パティシエ #カフェ #パフェ #新大久保 #駅はカオス #ひとりカフェ部

6時間前

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『夏の思い出パフェ2026ver』✨ 元MID CAFEパティシエさんのパフェイベント♡ 𓍯 争奪戦の予約が取れてヨロコビの舞を踊りつつ、 超苦手な新大久保まで今回もルンタッタです🤸 今回もとんでもない作品に出会えました。 𓍯 <パフェ構成> ・ヨーグルトアイス ・ひまわり形のチーズムース ・カダイフ(生地を麺状にしたもの) ・ロータスパウダー ・自家製グラノーラ ・国産マンゴー ・マンゴーとパッションフルーツのムース ・マンゴーソルべ ・ローストピーカンナッツ ・バナナカラメリゼ ・抹茶クランブル ・マスカルポーネクリーム ・パイナップルコンポート ・スパイスジュレ 若き女性パティシエさんが心を込めて作ってくれた 柔らかなハッピーイエローの世界🌼 美しい中にも牧歌的な懐かしさもありました。 𓍯 お味はとにかく使ってるマンゴーが甘いこと❗️ 宮崎マンゴーを取り寄せたそうです🥭 そして暑い中来てくれる私たちのことを考えて トップはヨーグルトソルベを🤍 味変にはスポイトのスパイスジュレ🫧 なんて人なんだ✨ 𓍯 また機会があれば是非(というか絶対)に 行きたいです🥰 あ、1ミリも映ってないですが アイスティー飲んでます🤎 #夏の思い出パフェ2026ver #パフェイベント #cafeMARUさんで間借り #宮崎マンゴー #元MIDCAFEパティシエさん #若き女性パティシエ #カフェ #パフェ #新大久保 #ひみつの絶景 #ひとりカフェ部

2026.07.29

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秋の日に🌿 向かったのは「HAGISO」さん。 築63年の木造アパートを改修した 黒壁のレトロお洒落な「最小文化複合施設」です。 ・ 1階の HAGI CAFEで カフェタイム。 お祝い家族時間、予約して伺いました。 季節のパフェ(アールグレイ香る秋の実りパフェ)と サプライズプレートふたつ。 どんなかな?わからないけど 密かにワクワク。。 ・ わぁぁ、、こんなプレートだとは! パチパチと眩いプレートが 出てきた時には 若者たちばかりの店内で… 嬉し恥ずかし、大人すぎる3人。笑 ・ 無花果、栗の渋皮煮、ぶどうなどの 秋のパフェと 定番 人気のラム漬け無花果のテーズケーキと ジェラートのパチパチ付きプレート。 嬉し楽しい 秋の家族時間になりました。オイシカッター #秋の日に#HAGISO#HAGI CAFE#サプライズプレート#嬉し楽しい家族時間#東京カフェ#ゆるりカフェ時間

2時間前

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今日は中秋の名月ですね✨ お月見🌕パフェを楽しみました♡ 先日、元MID CAFEパティシエさんの パフェイベントにいそいそと・ᴗ・ 𓍯 お月見パフェ構成🎑 ・ほうじ茶アイス ・紅芋クリーム ・ほうじ茶サブレ ・チュイル ・稲穂(←これは飾りで食べられません🌾) ・月マカロン ・お月見団子 ・ブランデームース ・ラムレーズンアイス ・ナガノパープル ・ダマンド ・クランブル ・ローストピーカンナッツ ・フロマージュブランクリーム ・葡萄とカシスのキルシュジュレ 𓍯 やっぱりこの世界観さすがだなぁと ただ、ただ感動でした💓 ナガノパープルがとっても濃く、そして甘い🍇 ラムレーズンアイスの大人の美味しさが これまた激ツボハリケーンです🤸‍♀️ 今年のパフェイベントはこの回で終わり🥄 また来年の出会いを楽しみに待ちたいです🥰 𓍯 各地で今夜はお月見できるかな?🎑🌕🐇 東京は...おぼろ月夜です・ᴗ・ #お月見パフェ #パフェイベント #中秋の名月 #cafeMARUさんで間借り #元MIDCAFEパティシエさん #若き女性パティシエ #カフェ #パフェ #新大久保 #駅はカオス #ひとりカフェ部

6時間前

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