盆栽を眺めながらサイフォンで淹れたコーヒーを楽しめるカフェへ。 本当に盆栽みたいな盆栽プリンと、見るのに時間がかかるほど沢山のメニューの中から苦味強めのコーヒーを。 プリンはとろとろタイプなのですが、これが本当に美味しくて食べ終わるのがもったいない！と思うほど。 コーヒーも、サイフォンで淹れるからなのか苦味強めでもすっきりしていて繊細な味わいでした。 私達の席にはイチョウが。 他にも色んな盆栽があり、そのコンセプトからか海外の方からも人気な様子。 店員さんも親切で、また行きたい素敵なお店でした。 #名古屋 #名古屋駅 #国際センター #盆栽 #プリン #コーヒー #カフェ #ひみつの絶景

【彩盆の間】 名駅（国際センター）にあるサイフォン専門店『彩盆の間』に友人に誘われて行ってきました。 盆栽とコーヒー??🤔って聞いた時は思ったんですが、落ち着いた空間でとっても癒される時間が過ぎているお店でした。 オリジナルコーヒーのメニュー名がとっても綺麗で特徴的で、選ぶのにすごい迷うくらい種類がありました。 今回いただいてきたのはコーヒー、彩盆（さいふぉん）と中国紅茶の鹿野蜜香紅茶です。 サイフォンってコーヒーを淹れる器具だと思い込んでいたので、サイフォンで紅茶を淹れれることにびっくり😳 コーヒーはなんと中山 吉伸さんに淹れていただけました✨サイフォンの第一人者で、チャンピオンで、オーナーさんです。感激(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) 二杯目の紅茶はお弟子さんが淹れてくださいました。 目の前でサイフォンで入れてくださるのでカウンターが絶対オススメです。 冬の盆彩たっぷりん（柊が刺さってるやつ。プリンなんだよ😳）もいただいてきました。１日10食限定なのでお早めに。ちなみに青いのは青藍っていう友人オーダーのオリジナルハーブティー。バタフライピーとよもぎのお茶です。 コーヒーもお茶も本当においしかったです。プロってすごい✨ 最初サイフォンのお店ってすごくハードル高いのかな💦って思ったんだけど、サイフォニストさんがフレンドリーにもてなしてくださって、コーヒー飲んでいる間、すごく楽しく過ごせました。 また自分ご褒美に行きたいステキなお店が増えました✨ （2023.11.6） #サイフォンコーヒー #カフェ #プリン #盆栽 #国際センター #名古屋駅 #ことりっぷ名古屋 #秋さんぽ