とよのコスモスの里から車で5分🚙
発酵食とオリジナル家具の複合施設
jozu +(ジョウズプラス)に
ランチを食べに行きました😊
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1階が和食発酵料理の「孚」fu
2階が発酵ダイニングカフェ「閑日」で
今回は1階で和食の発酵料理をいただきました😊
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能瀬の自然を感じる大きなガラス窓の
ダイニングは広々していて✨
とっても素敵な空間でした😊
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ランチ4種類の中から私は魚料理で
夫が肉料理を選びました🍽️
甘酒から始まり味噌汁は冷や汁で
まなカツオの麹漬けや、茄子の煮浸し
ねばとろな納豆、漬物などの
発酵料理をいただきました😊
中でも土鍋ごはんが美味しくて🍚
「ごはん少な目で」と言った事を
公開しました😅
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雑貨や衣類のコーナーも
素敵だったのですが
ジョウズプラスの始まりの家具屋さん🌳
一枚目の奥に飾られている大きな一枚板を
メインに扱っておられる家具屋さんでした😊
好きな一枚板を選んでテーブルにしたら
素敵だなと思いつつ、置くとこないわと
諦めました😅
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2階のカフェではピザやグラタン
発酵ドリンクやスイーツもいただけるようなので
次回はカフェにお邪魔したいです😊
#大阪ランチ #能瀬ランチ
#トマトはデザートでした🍅
#豊能町 #JOUZ+