【山崎金属工業】 ノーベル賞の晩餐会に使用されているカトラリーや、 クルーズトレイン🛤️「四季島」「ななつ星」 航空会社ANA✈️等で使用されているカトラリーを製作されている『山崎金属工業』さん。 ． 9月に行われた『ショールーム開放デー』にて出会った 握りやすさ、飲みやすさにこだわって作られたスープスプーン🥄 ． 人間生活工学の考えに基づき、東京都立産業技術研究センターの協力を得て設計されたとの事で 持ちやすくて、口元まで運びやすくて スーッと飲みやすい 【スープ賢人『ES6』】 ． いつものスープがより美味しく感じる気がします😁 ． 葉っぱのようなデザインの 右利き専用スープスプーン『R45』も気になりましたが🥄 お試し気分で今回はこちらを購入しました。 ． 食べやすさにこだわり、研究に研究を重ねた カレー専用スプーン等、興味深い様々なカトラリーやどこか懐かしいカトラリー等が所狭しと展示されていてカトラリー好きにはたまらないショールームでした♪ ． ． #私のことりっぷ旅 #新潟 #燕三条 #燕市 #山崎金属工業 #カトラリー #18-8ステンレス #四季島#ななつ星 #ANA

【庖丁工房タダフサ】 ． 金物産業が盛んな新潟県三条市で 昭和23年創業 業務用から家庭用の刃物まで、 すべてが職人の手作業によって丁寧につくりあげている工房です。 長い歴史と共に培った技が生み出す切れ味は 感動もの！ 一度、タダフサさんの刃物の切れ味を体験すると また一本、もう一本と、形違いの刃物🔪を買い足したくなる位に気持ちよくスパッ🔪と切れるんです💕 ． パン切り包丁を10年近く使い続けているのですが、 未だに切れ味衰えずスパッと切れています。 そして、念願の工房へやっと行く事ができました。 直営店では、切れ味は正規品と遜色なく使えるアウトレット品の販売もあったり 日によっては工房内の見学もできます。 ． ． #私のことりっぷ旅 #新潟#三条市 #包丁工房タダフサ #秋さんぽ