私が一番好きな人形焼のお店。
「おいてけ堀名物の人形焼」とうたっているのは山田家のある所が昔はおいてけ堀のあった所と云われているから。
店の包装紙にも本所七不思議の話が印刷されていて楽しいです。
玉子とハチミツを吟味して作るカステラ地はふわふわでしっとり柔らかく中にはこしあんがたっぷりと入っています。餡は程よい甘さで私は2〜3個はいけちゃいますね〜(^^)
餡の苦手な方には紅葉の形の餡なしもあります。
なかなか錦糸町までは行くことがないのですが今日はたまたま乗り換え駅でしたので久しぶりに食べたくなり買いに行ってきました。
あんこ好きの方にはオススメの人形焼です💕
#東京 #錦糸町 #人形焼 #山田家