壷で焼いたあま〜い安納芋がシロップに♪ 秋も楽しめるかき氷が人気の巣鴨「雪菓」

※こちらの記事は2016年8月31日に公開されたものです 「おばあちゃんの原宿」として有名な、東京・巣鴨のとげぬき地蔵商店街。その“とげぬき地蔵”のすぐ隣にあるかき氷専門店「雪菓」は、手作り安納芋のシロップなど、富士山の天然氷を使ったふわふわのかき氷が楽しめるお店です。

詳細を見る

ケーキのような“ドルチェ氷”がブームの予感。かき氷ファンがリピートする代々木公園「セバスチャン」

※こちらの記事は2016年8月30日に公開されたものです マンゴーたっぷりのホールケーキや、香ばしくカラメリゼしたクレームブリュレ。甘党にはたまらない洋菓子を、かき氷で再現したのが“ドルチェ氷”です。新感覚のかき氷を食べに、代々木公園にある話題のお店へ行ってみました。

詳細を見る

大粒の大納言がゴロゴロ♪　職人技の「氷しるこ」に行列ができる三軒茶屋「和kitchen かんな」

※こちらの記事は2016年8月8日に公開されたものです 個性的な店が軒を連ねる東京・三軒茶屋にある、和食カフェ「和kitchen かんな」では、暑い夏に並んででも食べたいかき氷が話題です。和食の職人が織りなす繊細な味わいとふわふわな口どけのかき氷は、ひと口食べると全身に染みわたるおいしさです。

詳細を見る

富士山の朝焼けをイメージ。「浅草 浪花家」の可愛すぎるかき氷はいかが？

※こちらの記事は2016年7月28日に公開されたものです 「浅草 浪花家」は、「およげ！たいやきくん」のモデルとなった「麻布十番 浪花屋総本店」から暖簾分けして誕生した、おしゃれなたいやき屋さんです。たいやき屋なのになぜか、かき氷が人気だそう。そのひみつを探りました。

詳細を見る

アボカドシロップのふんわりかき氷が人気♪ 行列ができる、たこ焼き専門店「神戸 みなと屋」

※こちらの記事は2016年7月4日に公開されたものです 東京・笹塚にある「神戸 みなと屋」は、夏なるとかき氷を求める人で行列ができる人気店。アボカドのような珍しい食材を使ったシロップがたっぷりかかるかき氷は、おどろくほどすっきりさわやかで、クセになるおいしさです。

詳細を見る

夏季限定♪日本茶ソムリエがつくる、贅沢抹茶かき氷―表参道の日本茶専門店「茶茶の間」

※こちらの記事は2016年6月22日に公開されたものです。 「表参道 茶茶の間」は、日本茶ソムリエが淹れる「日本茶」の奥深い味わいに出会える日本茶専門店。濃厚な抹茶シロップをお好みの量をかけていただく「抹茶かき氷」は、夏季限定のメニューです。口の中で広がる抹茶の豊かな香りと味を楽しみながら、こだわりの日本茶と一緒にいただきます。

詳細を見る

茶師十段が作る濃厚抹茶かき氷が話題。行列のできる日本茶専門店「しもきた茶苑大山」

「しもきた茶苑大山」は、全国で13名しかいない茶師十段の認定者が2名いる日本茶専門店。確かな舌や鼻で選び抜いた日本茶を販売しているほか、喫茶室では抹茶やほうじ茶のかき氷を提供。そのふんわり食感や濃厚な味をもとめて人々が行列をつくっています。

詳細を見る

開店1時間前で1日分の予約がうまることも。老舗の和菓子店「ちもと」のかき氷

※こちらの記事は2015年8月26日に公開されたものです 「御菓子所ちもと」は、目黒区八雲で50年前から営まれている老舗の和菓子屋さん。名物の「八雲もち」は定番の手みやげとして多くの人に愛されています。夏季限定で味わえるかき氷は開店前から行列ができるほどの人気ぶり。かき氷が食べられるのは9月中旬までなので、お早めに♪

詳細を見る

かわいいくまちゃんかき氷に胸キュン♪ 恵比寿のアイスクリームショップ

※2015年6月26日に公開されたものです。 選りすぐりの素材を使った和のフレーバーが人気のアイスクリームショップ「ジャパニーズアイス櫻花」。恵比寿にあるこのお店で夏期のみ登場するのが、くまをかたどった、かわいいかき氷のシリーズです。

詳細を見る

パステルカラーのお菓子トッピングがかわいい。期間限定のかき氷が人気の六本木「yelo」

「KAKIGORI CAFE&BAR yelo（カキゴオリ カフェ アンド バー イエロ）」はかき氷をいつでも楽しめるように朝まで長時間営業しているお店。和菓子をトッピングしたものからお酒を使ったものまで、メニューも季節や月ごとにめまぐるしく変わるので目が離せません。

詳細を見る

芸子さんや舞子さんが足繁く通う、京都の名店の味を原宿で。「ぎおん徳屋｣

芸子さんや舞子さんが足繁く通う祇園の甘味処｢ぎおん徳屋｣。名物「花見こもち」など京都本店の味が原宿でいただけます。

詳細を見る