くつろぎの空間で野菜をたっぷり♪「Mr. FARMER」

「FARMER’S COBBサラダ」（1550円）

表参道駅から徒歩4分、大通りから少し奥に入った落ち着いたエリアにある野菜カフェ「Mr. FARMER（ミスター・ファーマー）」。アメリカ西海岸を思わせる明るくゆったりとした雰囲気のお店で、野菜や果物が主役の料理やスイーツをいただけます。 食材は、畑めぐりをライフワークにするオーナーが選んだ全国各地の約100軒の契約農家から毎日直送。看板メニューのひとつであるサラダは季節メニューも含めて7種類です。手づくりのドレッシングもおいしく、ひと皿でも大満足のボリューム。ほかにもサンドイッチやスープ、ヴィーガンスイーツなどが揃います。

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イギリス発！玄米と有機野菜の和食「BROWN RICE」

ランチ「野菜のせいろ蒸し膳」（1700円、土・日・祝日は季節の前菜つきで＋500円）

ロンドン発のオーガニックコスメブランド「二ールズヤード レメディーズ」がプロデュースする「BROWN RICE（ブラウンライス）」。ニールズヤードの表参道本店の一角にある緑あふれる空間で、お店の名前にもなっているブラウンライス（玄米）と有機野菜の料理をいただける和食のカフェです。 食材は直接生産地を訪ねて納得いくものを仕入れ、皮や根など食材本来の旨みと栄養を丸ごといただく「ホールフード」を実践。料理はもちろん味噌やタレなどの調味料、器までていねいに手づくりされた豊かな食事を堪能できます。

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新しいおいしさを発見♪「MUSHROOM TOKYO」

一つひとつ大きさや傘の開き方などをチェックして調理している

小さな飲食店が立ち並ぶ路地にある日本初のマッシュルーム料理専門店「MUSHROOM TOKYO（マッシュルーム トーキョー）」。ビタミン豊富で美容にもいいと評判のホワイトマッシュルームをさまざまなメニューでいただけるお店です。 主役となるマッシュルームは、生産高日本一を誇る千葉県から直送。それ以外の食材も国産を厳選しています。生の甘みや食感を生かしたサラダ、マッシュルームを練り込んだ自家製麺を使ったパスタメニュー、旨味たっぷりの焼き物など、シェフのアイデアと丁寧な調理で、知らなかった味わいに出会えます。

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美しい空間で美しい食事ができる「ELLE café」

「グルテンフリーパンケーキ」（1800円〜）

「ELLE café Aoyama（エルカフェ青山）」は、1Fがテイクアウトができるヘルシーデリとオープンテラスのあるカフェ、2Fがレストラン。インテリア雑誌から抜け出したような空間で、目にも美しく体にも美味しい食事を楽しめます。 こちらのお店ではスイーツもヘルシー。平飼い卵と有機米粉でしっとりした食感に仕上げた生地に果物がたっぷりのった「グルテンフリーパンケーキ」や100%植物性の「ココナッツヨーグルト」など、NYなど海外のトレンドも取り入れたメニューが揃います。

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餃子とワインで乾杯♪「GYOZA BAR Comme a Paris」

にんにくを使っていないのでニオイを気にせずいただける

フランス語で"パリから来た餃子バー"という意味を持つ「GYOZA BAR Comme a Paris」（ギョウザバー・コムアパリ）。シックで温かみのある空間で、ワインやスパークリングとともに餃子が楽しめるお店です。 実はパリっ子の間でも人気だという餃子。こちらのお店では薄皮でパリッとした食感に仕上げたものを、白味噌とハーブビネガーを合わせたハーブソースなどの3種類のソースでいただくスタイルです。ソースは餃子にもバゲットにも合うので、おつまみにもぴったり。

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食事でもお茶でも台湾気分満点♪「春水堂」

「麻辣香菜担々麺」（850円）と「タピオカミルクティー」(500円）

タピオカミルクティー発祥のお店であり、地元・台湾ではお茶専門のカフェとして長い歴史を持つ「春水堂（チュンスイタン）」。「タピオカミルクティー」をはじめ、伝統的な豆乳スイーツ「豆花」、担々麵などのヌードルをはじめとする台湾メニューを現地気分で楽しめます。 ヌードルは野菜たっぷりで、ドリンクは香料やフレーバー、防腐剤不使用。スイーツに使うシロップもお店ごとに手づくりするなど、どのメニューもこだわりのつまった体にやさしいものばかり。

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いかがでしたか？ 今回は、過去に「ことりっぷWEB」で紹介したお店の中から、おいしいランチやスイーツを楽しめる表参道のお店をまとめてご紹介しました。メニューや営業時間、定休日などの情報は、各記事の公開時点のものですので、事前に確認しておでかけしてくださいね。