屋上から見渡す富士山も魅力。人と人がつながるリノベーションビル「アメリカヤ」

（左）アメリカヤの看板は当時のまま（右上）富士山から八ヶ岳まで見渡せる屋上は穴場の絶景スポット（右下）カフェ横の階段から上階へアクセス

JR韮崎駅から徒歩5分ほどのアメリカヤは、1967年に建てられた5階建のレトロなビル。かつては旅館や食堂などを備え、韮崎中央商店街のシンボルとして愛されていた場所でしたが、時代の移り変わりとともに衰退し、2003年に閉店してしまいました。 その後15年間も空き家になっていましたが、地元出身の建築デザイナーによってリノベーションされ、個性的なカフェやDIY雑貨ショップ、コミュニティスペースなどを備えた複合施設として2018年に復活。異国情緒漂うノスタルジックな雰囲気も魅力で、県内外から人が訪れる新たなランドマークとなっています。

（左上）5階のフリースペースはWIFI完備（左下）古さと新しさが同居した個性的な空間（右上）DIYグッズを揃えた2階のAMERICAYA（右下）Tシャツやポーチなどのオリジナルグッズも

1階のカフェ「ボンシイク」をはじめ、ビルに入っているのは個性的なショップばかり。2階のショップ「AMERICAYA」は、県内初のDIY・セルフリノベーション専門店で、木材やタイル、照明器具など、おしゃれなDIYアイテムを揃えています。 3階は雑貨屋さんや輸入壁紙のショールームなど、5つのテナントが入った「AMERICAYA FOLKS」。4階はビルをリノベした建築デザイナーのオフィス「IROHA CRAFT」が入っています。5階はイベントや会議などの貸し出しスペースですが、空いていれば誰でも自由に使用でき、リモートワークで利用する人も多いのだそう。 開放的な屋上階は正面に富士山や八ヶ岳、後方に関東三大観音の韮崎平和観音が見渡せる穴場の絶景スポット。4階の「IROHA CRAFT」を通ってアクセスできますよ。

大正6年創業の老舗ワイナリーでワイン造りに触れる「サドヤワイナリー」

国内外のワインコンクールで賞を獲得した評判のワインが並ぶ

山梨は日本ワイン発祥の地。日照時間が長く、昼夜の寒暖差が大きい気候や砂礫混じりの地質がブドウ栽培に適していることから、県内には80を超えるワイナリーが集まっています。 JR甲府駅から徒歩5分のサドヤワイナリーは、大正時代からワイン醸造を手がける老舗のワイナリーです。全国に先駆けてフランスからワイン用ブドウの苗木を輸入するなど、日本のワイン造りを牽引してきました。 広大な敷地内にはショップやレストラン、醸造所のほかにチャペルもあり、フランスの片田舎のようなフォトジェニックな風景が広がっています。結婚式場としても人気が高く、年間約250組もの結婚式が行われているそうです。

（左）見学ツアーはワイン試飲付きで1000円（右上）タイルが赤ワインの色に染まったかつてのワイン貯蔵庫（右下）フレンチオーク樽でワインを熟成

サドヤワイナリーでは、毎日11時から（金〜日曜、祝日は11時、14時、16時から）地下ワインセラーの見学ツアーを開催しており、スタッフの説明を聞きながらワイン造りの展示を見て回ることができます。 ブドウ絞り機など、当時の貴重な機械が展示されたタイル張りの空間は、その昔、貯蔵用タンクとして使われていたところなのだそう。樹皮からコルクができる過程など、ワインの豆知識を楽しく学ぶことができます。テイスティングルームでは、ツウなワインの飲み方も教えてもらえますよ。

山梨の恵みをふんだんに使った「おいしい」を提供する「ristorante koen」

栗を食べて育ったイタリア・ガリシア栗豚のローストにはフルボディの赤ワインを合わせて

「ristorante koen」はピザ職人の姉と、イタリアンやフレンチレストランなどで修行を積んだ弟が、地元山梨で4年前にオープンしたレストラン。新鮮な地場野菜など県内産の食材をふんだんに使った料理とワインのペアリングが楽しめる人気のお店です。 おすすめはイタリアから取り寄せた薪窯で焼くピザのほか、スープから小菓子まで全9品からなるディナーコース。特にディナーコースは月ごとにメニューが変わるため、定期的に足を運ぶリピーターが少なくありません。

（左上）10月のディナーコースから、柿を添えた窯焼きサーモン（左下）黒キャベツのピザとカラフル人参のピザのハーフ＆ハーフ（右上）温かい紅玉のコンポートにバニラアイスをのせたデザート（右下）和室を改装した奥のテーブル席

ワインは県内産を中心に、イタリアやフランスなどの海外産も合わせて約100種類もの品揃え。ディナーコースの料理に合わせたコースペアリング（3800円〜）を注文すると、前菜のスープにさわやかなスパーリングワインを合わせるなど、ユニークな組み合わせの妙が楽しめます。

露天風呂から富士山と城下町を一望できる「天然温泉 城のホテル甲府」

富士山を望む露天風呂のお湯は、近くの源泉から運ばれる天然温泉を使用

甲府城跡地に2020年6月にオープンした「天然温泉 城のホテル甲府」は、JR甲府駅から徒歩1分とアクセスも良いロケーション。最上階の天然温泉大浴場から見える甲府盆地と富士山のすばらしい眺望も魅力です。 湯上り処が山梨の歴史を展示したギャラリーになっているのも、このホテルならでは。温泉で火照った体をクールダウンしながら、戦国時代からの変遷を楽しく学べるようになっています。

（左）県内産ワインをリーズナブルに味わえる（右上）バラエティ豊かな朝食メニュー（右下）甲州印伝などの伝統工芸が客室にも

1階ロビー「曲輪（くるわ）」には、セルフサービス方式のテイスティングマシンが設置されており、山梨ワインのテイスティング（250円～）が楽しめます。常時8種類のワインが用意されているので、いろいろな味を試してみてくださいね。 また、山梨県産のお米や野菜、フルーツを取り入れた地域色豊かな朝食も評判です。名物のほうとうをはじめ、魚の甲州みそ漬けやワインカレーなどのご当地グルメがずらり。あれもこれもとよくばって、朝から食べ過ぎてしまいそうです。

信玄スイーツも♪「甲州夢小路」で山梨カルチャーに触れる

（左）昔の古民家や蔵を再現（右上）重厚感のある蔵造りの建物と時の鐘の櫓（右下）おみやげ探しにも便利

翌朝は、JR甲府駅に隣接する「甲州夢小路」に出かけましょう。昔の建築様式を取り入れ、かつての甲府城下の街並みを再現した人気の観光スポットで、ギャラリーや雑貨ショップ、レストランやワイン蔵など、約20の店舗が並んでいます。 明治初期まで200年以上も時刻を知らせていた「時の鐘」も再現。鐘の音に耳を傾けながら、水路や石畳が配された情緒あふれる路地を散策すれば、ノスタルジックな雰囲気に包まれます。

（左）バニラアイスやたっぷりの黒蜜が入った桔梗信玄餅パフェ680円（右上）店内では桔梗屋の人気菓子も販売（右下）桔梗信玄餅が入ったおしるこ400円は期間限定

山梨ならではのご当地スイーツを味わいたいなら「黒蜜庵 きなこ亭」に立ち寄りましょう。桔梗信玄餅で有名な桔梗屋が展開する和カフェで、自家製きな粉や黒蜜を使ったオリジナルの和スイーツやドリンクが味わえます。 人気メニューは、桔梗信玄餅や桔梗信玄棒など桔梗屋の定番スイーツが入った「桔梗信玄餅パフェ」。濃厚な黒蜜が生クリームやバニラアイスによく合います。

ランチタイムは「手打蕎麦 奥藤本店 甲府駅前店」でご当地グルメを

山梨の味を少しずつ種類豊富に楽しめる「信玄御膳」1730円

JR甲府駅前にある「手打蕎麦 奥藤本店 甲府駅前店」は、大正2年創業の老舗のおそば屋さん。山梨県のご当地グルメである甲府鳥もつ煮の発祥のお店としても知られています。新鮮なレバーやハツなどを甘辛のタレで煮込んだもつ煮はごはんが進むおいしさで、お酒のアテにもぴったりです。 ほかにも馬刺しやほうとうなどの甲州名物が揃っていますが、おすすめは「信玄御膳」。鳥もつ煮をはじめ、富士の名水で育ったブランド地鶏「信玄鶏」の天ぷらや昔ながらのおそば、信玄たまごプリンなど、いろいろな甲州グルメが味わえるお得なセットメニューです。

自分だけのオリジナルジュエリーが作れる「LUCKY OPEN FACTORY」

（左上）キーホルダー制作のほか、本格的なジュエリー制作体験もできる（左下）リングのベースはデザインもさまざま（右上）石留めの作業など、マイスターがていねいに指導してくれる（右下）カラフルな人工石

山梨県がジュエリーの生産量日本一だということをご存知ですか？　武田信玄の時代に水晶が発掘されたことに由来し、ジュエリーが山梨の地場産業として発展。多くのジュエリーメーカーがこの地に誕生し、今では全国の宝飾品生産量の３分１を占めています。 JR南甲府駅から徒歩5分の「LUCKY OPEN FACTORY」は、1937年創業の老舗ジュエリー工房。ここではファクトリー見学や、オリジナルジュエリーの制作体験ができます。

完成したジュエリーはかわいいBOXに入れてくれる

ネックレスやリングを作る体験コースは所要約30分。5種類のネックレスやリングのベースの中から好きなデザインを選び、12種類の色鮮やかな人工石（キュービックジルコニア）から好みの色をセレクトします。 石留めや仕上げ加工などの工程では専用の工具を使いますが、熟練のマイスターが手取り足取り教えてくれるので、初めてでも安心。自分で手作りした世界にひとつだけのオリジナルジュエリーは、その場で持ち帰ることができます。

旅の最後は「源泉湯 燈屋」で疲れを癒して

夕暮れの露天風呂で旅の思い出に浸って

帰途につく前に、JR甲府駅から車で約15分の日帰り温泉施設「源泉湯 燈屋」へ。「美肌の湯」と親しまれるかけ流しの天然温泉は保湿効果も高いと評判。古代桧を使用した露天風呂や富士山のふもとの大沢石を組み上げた岩風呂、源泉釜蒸し風呂に壺風呂など、趣向を凝らしたお風呂が8種類もあり、温泉めぐりが楽しめます。 南アルプスのふもとで栽培される武川米や、ブランド豚の富士桜ポークなど、地産地消メニューを揃えた食事処も。時間貸しの個室（1時間880円〜）は畳敷きの落ち着いた雰囲気で、家族や友人とのんびり過ごしたい時におすすめです。

「やまなしグリーン・ゾーン認証」とは？

「やまなしグリーン・ゾーン認証」とは、「山梨全体で安心・信頼を提供」することをテーマとして、利用者の安心・信頼を獲得するための認証制度。レストランなどの飲食店や宿を中心に、安全に安心して旅を楽しめる取り組みを行っています。 公式サイトでは認証施設が簡単に検索でき、今まで知らなかった素敵なお店や宿探しにもぴったり♪山梨県に点在するワイナリーも一覧で見ることができますよ。

詳しくはこちら

【アンケート&プレゼント】抽選で5名様に「サドヤのワインセット」をプレゼント♪

※写真はイメージです

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