長谷の街並みにとけこむシンプルな佇まい

「カカオハナレ 長谷店」は、江ノ電長谷駅から徒歩3分の、賑やかな通り沿いにあるショップ。奥行きがあり長谷らしくシックな落ち着きのあるお店です。舗装された歩道から砂利を敷いたエントランスを通って中に入ると、意外なほど静かな雰囲気につつまれます。

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新茶の季節に1周年を迎える「カカオ ハナレ」の新作チョコ和菓子

「カカオ ハナレ」誕生1周年を記念し登場した新作チョコ和菓子は、「生どら焼き」と「ハナレモナカ」の2種類。さらに新作ドリンクも1種類そろいます。

「生どら焼き」は、伝統製法の本みりんを贅沢に使用したしっとりふわふわの生地に、カカオのフルーツビネガーを加えた爽やかな生クリームをたっぷり使用し、北海道産の粒あんを挟んでいます。今後は季節ごとのフレーバーも登場予定です。

「ハナレモナカ」は、ジャスミン茶、抹茶、ほうじ茶フレーバーの3種のお茶のチョコレートクリームが、サクサクのモナカの中に入っています。口溶けなめらかで軽やかなコロンビア産のチョコレートクリームに、福岡県奥八女の厳選した茶葉を贅沢に合わせました。 また5月29日〜6月6日の期間限定で、NEWoMan横浜店、大船ルミネウィング店、グランスタ東京店、名古屋タカシマヤ店でも「ハナレモナカ」を購入することができます。

新作ドリンク「生チョコっぺ　抹茶黒みつ」は、すっきりとしたホワイトチョコレートに、福岡八女の一番茶を石臼挽きした抹茶を贅沢に使用したフローズンドリンク。黒みつもアクセントになる、デザートのような生チョコパフェドリンクです。

新作スイーツやドリンクのほか、京都の地にて伝統と一子相伝の技術を守り続ける専門店「緑寿庵清水」と共同開発した「金平糖 カカオ」や、華やかな香りのホワイトチョコレートと、福岡八女の一番茶を石臼挽きした抹茶を贅沢に使用した「鎌倉焼菓 抹茶バウムクーヘン ホワイトチョコレート」などの人気製品も見逃せません。 新茶の季節に味わいたくなる新作チョコ和菓子を、ぜひ味わってくださいね。