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2025.03.17
大阪のスペシャルティコーヒー3選。おさんぽ途中にほっとひと息
旅先のカフェで、おいしいコーヒーが飲めたら幸せですよね。 こちらの記事では、新しくなった「ことりっぷ大阪」改訂版から、豆の生産地からカップに注ぐ瞬間まで、こだわり抜かれたスペシャルティコーヒーが気軽に楽しめるお店をまとめてご紹介します。おでかけの参考にチェックしてくださいね。
カップ・オブ・エクセレンスとは
その年に収穫されたコーヒーの中から最高品質のものに与えられる名誉ある称号。タカムラでは手軽に味わうことができます。
ワイン＆スペシャルティコーヒーの専門店「TAKAMURA WINE & COFFEE ROASTERS」
コーヒーの中でも特に品質の高いスペシャルティコーヒーを自家焙煎する
生産地や品種、精製方法により味わいの違いを楽しめるという、ワインとコーヒーの共通点に着目。厳選した豆を自家焙煎しています。コーヒー豆そのものの風味や甘さを表現するため、やわらかく火が入る熱風式のアメリカ製ロースターを使用。2階にはソファ席もあり、ゆったり過ごすことができます。
焙煎により、地域特性を引き出した豆を丁寧にドリップ
カプチーノなど、カフェメニューも楽しめる
ワインとコーヒーの世界を堪能できる倉庫のような建物
「TAKAMURA WINE & COFFEE ROASTERS」の記事はこちら
TAKAMURA WINE & COFFEE ROASTERS
タカムラワインアンドコーヒーロースターズ
スペシャルティコーヒー×スイーツを、居心地のよいシンプル空間で「ELMERS GREEN CAFE」
都会的な北浜の街に似合う、居心地のよい空間
高い天井と白を基調にした開放感あふれる店内。世界中から選んだ味わい豊かな豆を自家焙煎し、一杯ずつていねいにハンドドリップで淹れてくれます。素材を厳選し、焼き上げた自家製のパンを使ったサンドイッチやケーキもぜひ。 ELMERS GREEN CAFEは地下鉄御堂筋線の淀屋橋駅からすぐの場所と、なんばパークスの3階にも支店があります。
コーヒー豆が持つ味や個性を気軽に楽しめる
エルマーズブレンド500円
スコーン1個350円～。自家製ジャムクリームはプラス200円
ELMERS GREEN CAFE
エルマーズグリーンカフェ
世界各国のコーヒーを生豆から焙煎する「HIROFUMI FUJITA COFFEE」
サワークリームと生クリーム、バニラビーンズをぜいたくに使った口どけのいい濃厚なベイクドチーズケーキ560円。コーヒーとの相性もいい
細い路地裏にあるコーヒー専門店。世界各国全20種のコーヒーを生豆から焙煎し、フレンチプレスで抽出しています。豆の種類は多くても、味の違いがわかりやすいものばかりで、生豆本来の持つ味わいが楽しめます。
同じ豆でも焙煎の度合いによって、異なった味を引き出せる
フレンチプレスコーヒーは550円、カフェオレ・カフェラテは600円。喫茶スペースは10席を用意
「HIROFUMI FUJITA COFFEE」の記事はこちら
HIROFUMI FUJITA COFFEE
ヒロフミフジタコーヒー
大阪のスペシャルティコーヒーはいかがでしたか？こだわり抜かれた一杯を、ぜひ堪能してくださいね。
新しくなった「ことりっぷ大阪」では、こちらの記事のほかにも魅力溢れる大阪の今を紹介しています。ことりっぷオンラインストアのほか、ことりっぷアプリの電子書籍をぜひチェックしてみてくださいね。
ことりっぷ大阪の詳細はこちら
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