【富山】絶景「日本のベニス」を巡る週末旅~伝統工芸体験から心が整う国宝詣でまで~
heart

64

【富山】絶景「日本のベニス」を巡る週末旅~伝統工芸体験から心が整う国宝詣でまで~

2024年春の北陸新幹線「敦賀」延伸開業に向け、盛り上がりをみせる北陸エリア。新幹線開業後は、富山・福井・石川、北陸3県すべてに新幹線が通るようになります。そこで今回は、スローな時間が流れる富山にフォーカス♪ ノスタルジックな港町をめぐり、ものづくりが根付く文化に触れ、おいしい海の幸に満たされる、富山週末旅を案内します。見て、触れて、感じて。富山で、疲れた心をパワーチャージしてみては。

Contents
  • arrow

    歴史ある「シマタニ昇龍工房」ですずがみ作り体験

  • arrow

    「茶寮 和香」で味わう極上の日本料理ランチ

  • arrow

    暮らしに寄り添う伝統工芸の宝庫「ZIBA(ジーバ)」

  • arrow

    心が整う、国宝「勝興寺」を訪ねて

  • arrow

    ノスタルジックな港町で「内川」さんぽ

もっとみるmore
leaf

歴史ある「シマタニ昇龍工房」ですずがみ作り体験

image

全国各地の寺院に「おりん」を納めている

JR富山駅から電車に揺られること約20分。まずは鋳物発祥の地として知られる、高岡市へ向かいます。 400年もの伝統と歴史を持つこの町には、鋳物や錫(すず)の製作体験ができる工房が点在。町を歩けば一生モノの道具に出会えたり、物語を感じさせるすてきなお店が現れたり。新しいものと古いものが調和した町を、のんびりめぐることができます。 明治42年創業の「シマタニ昇龍工房」は、そんな高岡で「おりん」をつくり続ける小さな工房。すぐ横には、モダンな「おりん」の展示ルームも併設しています。

image

4代目の島谷好徳さん

現在4代目を務めるのは、島谷好徳さん。島谷さんがつくる「おりん」は、調音され、透き通った音色するとが評判です。その繊細な音色は、とても心地良く、深く心に染みわたるよう。耳を傾けると、清らかな音が心を穏やかにしてくれます。
image

2名から参加OKの「すずがみ作り体験」(体験料金4500円~)

「シマタニ昇龍工房」は、錫で出来た「すずがみ」を独自で開発。手で好きな形に変えられる魔法のような「すずがみ」は、大きな話題となり、世代を超えて人気の商品になりました。工房では、職人さんの技を間近で見学できたり、「すずがみ」作りの体験をできます。 「すずがみ」を作る道具は、金槌と自分の手だけ。薄い錫の板に、金槌をコンコンと打ち付け、模様をつけていきます。実際にやってみると、金槌を下ろす角度によってうまく模様がつかないことも……。しかし、達成感や満足度は期待以上♪ 世界にひとつの魔法のお皿は、日々の生活に彩りを添えてくれそうです。

有限会社シマタニ昇龍工房

ユウゲンガイシャシマタニショウリュウコウボウ

leaf

「茶寮 和香」で味わう極上の日本料理ランチ

image

はらはらと風に揺れる白い暖簾をくぐって、店内へ

国の「重要伝統的建造物群保存地区」に指定されている、高岡市金屋町の一角。千本格子の家並みに溶け込むように建つのは、江戸末期の商家を改装した「茶寮 和香(さりょう にこか)」です。 こちらのお店は、地元・高岡の食材をふんだんに使ったお任せコースが評判の名店。北陸ミシュラン一つも獲得した、知る人ぞ知る大人の隠れ家です。

image

懐かしくて新しいモダンな店内

江戸時代から今に至るまで、ゆっくりと、少しずつ時を刻んできた古民家。中に入ると、凛とした美しい空間に、柔らかな光が降り注ぎます。
image

店主の早川さんは、高岡市生まれ。大阪で日本料理の腕を磨き、2015年に「茶寮 和香」を開業させました。 カウンター席に座ると、すぐ間近で、早川さんの仕事ぶりが見られます。一つ一つ丁寧に仕上げられる匠の技に、ワクワク♪カウンター越しに、優しい早川さんとの会話も弾みます。

image

昼の「お任せコース」(5500円)※事前予約制

メニューは、昼も夜も、お任せコースのみ。昼はお料理6品に、お食事、デザートがついて、満足感たっぷりの内容になっています。“旬”を感じられるお料理は、素材そのもののおいしさはもちろんのこと、料理を盛り付ける器にもこだわりが。高岡で作られる器や、前の家主が大切に保管していた器などが使われます。食材を活かし、洗練された料理に仕上げるセンスに脱帽。唯一無二の日本料理に感動が止まりません。

茶寮 和香

サリョウ ニコカ

clock-iconランチタイム/11:00〜14:00(L.O.13:30) ディナータイム(要予約)/18:00〜22:00(L.O.20:30)
pin-icon日曜、祝日
heart
0
left

ことりっぷ編集部おすすめ

このエリアのホテル

right

※掲載の内容は、記事公開時点のものです。変更される場合がありますのでご利用の際は事前にご確認ください。
※画像・文章の無断転載、改変などはご遠慮ください。

Writer

安藤美紀

avatar

湘南を拠点に全国を旅するフリーライター。執筆した記事は1000以上。温泉の資格も複数保持。

sunshine
pin富山県
×

雑貨

の人気記事

sunshine

おすすめ記事

sunshine
pin富山県

× したいことから

他の記事を探す

週末旅日帰り旅ひとり旅ご利益めぐり街さんぽ桜花さんぽ絶景旅ごほうびいやされる
sunshine

あわせて読みたい

sunshine
pin富山県

× ジャンルから

他の記事を探す

onlinestore
onlinestore
magnifier
アプリでもっと便利に
おすすめスポット90,000件を掲載
あたらしい情報を毎日お届け
季節の景色や名所、おいしいスイーツやグルメ情報などこれからの旅、週末に行きたい素敵なスポットが見つかります♪
point
自分だけの旅行・おでかけ
情報がみつかる
map
気になるスポットを
お気に入り登録
これから行きたいスポット情報や記事投稿を
クリップしてあなただけのリストを作れます。
search
便利な検索機能で
行きたい場所が見つかる
旅行前の情報収集で使える観光エリア、
ジャンル、ハッシュタグ検索から、
今いる場所から周辺の見どころや
カフェを探せる現在地まで
役に立つ検索機能がたくさん。
passport
電子書籍が手軽に読める

ことりっぷガイドブック・マガジンの
電子書籍版の購入ができます。
旅行・お出かけ中にさくさく閲覧♪
月額400円で120冊以上が
読み放題になる「ことりっぷpassport」も。
point
旅の思い出を共有、
旅好きユーザーとつながる
photo
かんたんに
思い出の写真を投稿
旅先のとっておきの瞬間や、
お気に入りのスポットをアップすることができます
app
さぁ、あなただけの
小さな旅を
見つけましょう♪
ios_download