閑静な住宅街にたたずむ白亜の一軒家

家づくりからインテリアに至るまで、マリーさんのこだわりが詰まっている

阪急京都線の桂駅で嵐山線に乗り換えてひと駅の、上桂駅から徒歩2分。住宅街の中でひときわ目を引く、英国の国旗を掲げた白亜の一軒家が「Bistro&Tearoom Marrie」です。扉を開けると、木のテーブルが6つ、その奥にキッチンを備えたコンパクトな空間。家具、壁や棚を飾る雑貨は、イギリスやフランスのアンティークです。

おうちに遊びに来たような、家庭的な雰囲気

オーナーのマリーさんは、西陣の織屋に生まれ育った京女です。英国をはじめとした欧州のカントリーサイドへの愛が高じ、京都郊外・亀岡にドゥリムトン村（現英国村）を創り上げたのが10年前のこと。2023年、京都中心部の御幸町に2号店を開いて連日行列ができるほどの人気を集めましたが、静かな場所を求めて上桂へ移転。建物から内装に至るまで、自身でプロデュースを行なったそう。

「古いものを生き返らせたい」と自身のアンティーク雑貨コレクションを飾る

茶器、紅茶缶、スプーンなどティータイムにちなんだアンティーク雑貨も

物語のワンシーンを形にした、オリジナルスコーン

「オリジナルスコーン」1個360円。手みやげにもおすすめ

こちらの人気メニューといえば、英国の伝統菓子・スコーン。マリーさんが作るスコーンは、おばあちゃまが孫のために手作りのスコーンを焼き上げるシーンが綴られた、英国の古い絵本が元になっています。物語からイメージをふくらませ、試行錯誤を繰り返して完成させたというオリジナルレシピで、外はカリッとした口当たり、中はふんわりとした食感。バターと小麦の風味が広がって、感動的なおいしさです。

ジンジャーパウンドケーキやジンジャークッキーなど、スコーン以外の焼き菓子も並ぶ

紅茶とともに昼下がりのひとときを

「マリーズ ティーセット」2400円。スコーンはオリジナルクリームとジャムを添えて召し上がれ

ティースタンドで提供されるメニューは3種。紅茶とスコーンをセットにした気軽な「クリームティーセット」、スコーンなど焼菓子を盛り合わせた「マリーズ ティーセット」、ミートパイやサンドイッチも付いて、ボリューム満点の「アフタヌーンティーセット」がそろいます。 「マリーズ ティーセット」は、スコーン、ジンジャークッキー、ジンジャーパウンドケーキのほか、数種から選べるケーキ、紅茶がセットになっています。この日は、ヴィクトリア女王にゆかりがあり、英国でもっとも親しまれているという「ヴィクトリアンケーキ」を選びました。スポンジケーキでもない、シフォンケーキでもない、絶妙な生地感が印象的です。

棚に並ぶオリジナルの紅茶缶

紅茶はティーポットで提供されます。ダージリン、セイロン、アールグレイなどの定番、フレーバーティー、ルイボスティーをベースにしたノンカフェインのフレーバーティーなど13種から選べます。

小瓶に入った茶葉の香りを試し、13種から好きな1種を選べる

素敵なメニュー表はマリーさんの手描き

カントリーサイドの家庭料理

「コテージパイ」1760円は、ベイクドビーンズとサラダ付き

フードメニューは、古き良き英国のカントリーサイドで味わえるようなコテージパイやミートパイのほか、キッシュ、パスタ、リゾット、サンドイッチがそろいます。 コテージパイは、ほくほくのマッシュポテト、うまみたっぷりの合い挽き肉にオリジナルソースを合わせ、とろけるチーズをのせたオーブン料理です。

マリーさんの優美で明るい人柄と、その審美眼に憧れ、遠方から訪ねて来るお客さんが後を絶ちません。 おうちに招かれたようなアットホームな雰囲気のなか、香り豊かな紅茶とスコーン、伝統の家庭料理や焼き菓子で、心あたたまる時間を過ごしませんか。