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2024.09.16
京都・嵐山にオープン♪グルテンフリーの定食カフェ「和レ和レ和 アラシヤマ」
2024年9月9日、表参道のベーカリーカフェ「パンとエスプレッソと」が手掛ける、グルテンフリーをテーマにした定食カフェ「和レ和レ和 アラシヤマ」が、京都市右京区嵯峨天龍寺にオープンしました。 京鴨を贅沢にのせた「京鴨昆布水つけうどん」のランチをはじめ、蘭王卵を使っただし巻き定食の朝食、フルーツを使った自家製のドリンクなどが味わえますよ。
玄米を使用したグルテンフリーのうどん
健康志向が高まり、コロナ渦明けのインバウンドの人々が増えるなかで、グルテンフリーへの注目が集まっています。
京鴨を贅沢にのせた「京鴨昆布水つけうどん」
嵯峨豆腐森嘉さんの油揚げを使った「きつねうどん」や、わかめ好きにはたまらない「わかめうどん」、ヴィーガンの方におすすめな「昆布水サラダうどん」、米粉を使った衣の天ぷらをのせた「天ぷらうどん」など、豊富なうどんメニューがあります。
うどんとセットにて提供
また、うどんにはミニ丼を追加することができます。 京鴨や九条ネギを香ばしく焼いた京鴨てりたま丼や、じっくり煮込んだ嵯峨豆腐森嘉さんのお豆腐をのせたとうめし等から選んでくださいね。
お出汁たっぷりのだし巻き卵といただく、朝の定食
蘭王卵を使った、だし巻き定食
うどんのほかに、朝食にはだし巻き定食、出汁茶漬け定食の梅と辛子明太子もあります。 だし巻き卵は蘭王たまごを贅沢に使い、お出汁たっぷりの豊かな風味を楽しんで。
出汁茶漬け「辛子明太子」
「辛子明太子」と「梅」の出汁茶漬けは、大阪本町の和レ和レ和にて人気のメニュー。 熱々のご飯に熱々のお出汁をかけてサラサラといただきましょう。 どどんと乗った辛子明太子と食べれば、至福の朝ごはんになること間違いなしです。
出汁茶漬け「梅」
* * * その他にもドリンクは、パンとエスプレッソとの自社焙煎豆を使用したエスプレッソや、フルーツを使った自家製のドリンクがそろいます。 詳細は、公式サイトをご覧ください。 グルテンフリーの定食カフェで、くつろぎのひと時を過ごしてくださいね。
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