マグロ問屋直営ならではの厳選マグロと地魚を味わう「鮮味楽」

地魚まぐろ丼 2585円

80年以上続くマグロ問屋「や印」の直営店。鮮度の高い天然のインドマグロをはじめ、メバチマグロや旬の地魚が味わえます。インドマグロがふんだんに乗った贅沢な大トロ・中トロ丼4180円は人気の一品です。 「地魚まぐろ丼」は、インドマグロの中トロと赤身、地魚が乗っています。

思わず注文したくなるオリジナル料理がいっぱい「くろば亭」

まぐろ漬けトロ天丼 1650円

マグロを中心とする料理のレパートリーは200種以上。さまざまな部位を生かした型にはまらない料理の数々は、行列してでも食べておきたいものばかり。開店11時に店頭で行われるカブトの解体ショーはぜひチェックして。 「まぐろ漬けトロ天丼」は、漬けの赤身と背トロの天ぷらのコラボ丼です。

港町の老舗割烹はとってもアットホーム「割烹 柳」

上赤身のまぐろ丼 1540円

二代目の主人が切り盛りする1952（昭和27）年創業の割烹料理店。人気のマグロ丼は、肉厚の身にタレと青のりの風味が絶妙に絡み合い、あとを引くおいしさ。丼には、お椀や小鉢、旬のデザートも付くのがうれしいと評判です。 「上赤身のまぐろ丼」など、落ち着いた雰囲気の中でマグロ料理を味わって。

厳選素材をシンプルに、鮮度抜群のクロマグロ「三崎港 海の幸」

大とろ＆中とろ丼 4400円

三崎港で最高級のクロマグロを味わえる数少ないお店。クロマグロを贅沢に乗せたまぐろ丼や、4種類のマグロの刺身盛り、揚げ物が味わえるまぐろづくし御膳3500円などが人気。地魚と合わせた定食もおすすめです。 「大とろ＆中とろ丼」では、口の中でとろけるクロマグロをいただけます。 三崎港 海の幸には、海の生き物や港の風景を描いた絵が飾られている「ギャラリー海の幸」があります。入場は無料なので、気軽に足を運んでみて。

ふわとろ食感が楽しい、海の香りが広がる丼「まるよし食堂」

海かけ丼 1400円

穏やかな海に面した、静かな佇まいの食堂。手間ひまかけて作られる自家製天然海苔を目当てに訪れる人も多いそう。その海苔を存分に味わえる、はばのり定食1200円もおすすめの一品です。 「海かけ丼」には、メカブがたっぷり乗っています。

毎日仕込むこだわりのタレがマグロの味を際立たせる「海舟」

二点東丼 1760円

三崎港に面したマグロ料理激戦区にある、地元客やリピーターに愛されるお店。三崎の地魚はもちろん、珍味であるマグロの心臓や胃袋も味わえます。ご主人独自の調理法に魅了され、通いつめるファンも多いそう。 「二点東丼」では、赤身と最高ランクのびんちょうが味わえます。

三崎で食べたいマグロ丼はいかがでしたか？新鮮なマグロを、バラエティ豊かな丼で思う存分味わってくださいね。

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