本格和食の味わいを気軽に♪「鎌倉土鍋ごはんkaedena.」

江ノ電長谷駅から徒歩３分。大仏のある高徳院との駅の中間あたりにあって立ち寄りやすい

長谷の大仏様に近く、さんぽ中のランチにもぴったりの「鎌倉土鍋ごはんkaedena.（カエデナ）」。和食の板前をしていたオーナーが手がける土鍋ごはんの専門店です。ごはんは、西日本の美味しいお米として名高い丹波篠山産コシヒカリを注文を受けてから1合炊きの土鍋に入れ、昆布でだしを取った水と絶妙な火加減で炊いています。

小鉢も味噌汁も絶品。季節の食材をたっぷりいただけるのもうれしい（写真は過去のもの）

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全国各地の絶品のお米をおむすびで♪「おこめ 天松堂」

3種類のお米を楽しめる「小結食べ比べ」。鎌倉野菜の漬物や味噌汁（奥）とも相性抜群

鶴岡八幡宮に続く参道・段葛から脇道に入った路地裏にある「おこめ 天松堂（てんまつどう）」。日本酒の唎酒師としても活躍するオーナーが、産地はもちろん、生産者や栽培方法までこだわって選りすぐった美味しいお米を、おむすびで楽しめるお店です。

ほんの少し塩を入れ、開店時間に合わせてひと鍋5合ずつ炊いていく

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鎌倉らしいゆったり時間が流れる隠れ家「茶房 空花」

丁寧に手入れされている庭園の先、季節の木々と花々に囲まれた古民家

江ノ島電鉄和田塚駅から徒歩2分の線路沿いにある「茶房 空花（そらはな）」。ミシュラン三ツ星店出身の料理長が腕をふるう和食店「空花」の姉妹店で、新鮮な地元食材を使った体にやさしい食事や手づくりのスイーツ、こだわりの飲み物などを楽しめます。

ランチとディナーのコースの一品としていただけるのが、炊きたての土鍋ごはん。コースによって異なりますが、プチプチした食感が楽しい黒米と、季節の炊き込みごはん、白ごはんの3種があります。ドリンクやデザートなど、選べる品が多いのもうれしいポイント。行き交う江ノ電や美しい庭を眺めながら、ゆったりとした時間とともに味わえます。