星野リゾート唯一の自転車を楽しむホテル「星野リゾート　BEB5土浦」

「星野リゾート　BEB5土浦」は、日本最大級のサイクリングリゾート「プレイアトレ土浦」内に位置する、星野リゾート初の自転車を楽しむホテルです。 「BEB」は、「星のや」「界」「リゾナーレ」「OMO」に続く、星野リゾートが展開する5つ目のブランドで、BEB5土浦はその2番目の拠点として2020年10月22日にオープンしました。 合言葉は「ハマる輪泊（りんぱく）」。普段自転車に乗らない方から生粋のサイクリストまで、どんな自転車ニーズにも「ハマる」滞在を提案しています。

サイクルルーム

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茨城県オリジナル品種「いばらキッス」を使ったスイーツ＆ドリンクが登場

茨城県は全国有数のいちごの生産地です。中でも8年の歳月をかけて開発された茨城県オリジナル品種の「いばらキッス」は糖度が高く、酸味とのバランスが良いことや味が濃厚なことが特徴です。（＊） 「いばらキッス」は茨城県が誇る魅力であり、日本人に親しまれているいちごを存分に楽しめるBEB5土浦ならではのイベントとして「BEB ストロベリーナイト」が誕生しました。 （＊）：茨城県農業総合センター

自転車をこいで作る「いばらキッス」の贅沢いちごソースを使用した「たっぷりいちごソースのディップチュロス」

体験型スイーツ「たっぷりいちごソースのディップチュロス」はミキサー付き自転車「フェンダーブレンダー」をこいで作ったソースをかけて完成します。

いちご味のチュロスをホイップクリーム、いちごのアイスクリーム、チョコクランチと一緒にいただきます。 チュロスをいちごソースにそのままディップするのも良し、アイスクリームやホイップクリームと混ぜてディップするも良し。夜の〆スイーツとして楽しめる一品です。

仲間と語らう長い夜は「いばらキッス」を楽しめる2種類のドリンクで乾杯してスタート。「いちごの贅沢スパークリング」は、いちごの果肉が入ったコンフィチュールの層の上にスパークリングワインを注いだ、果実感溢れるカクテルです。スパークリングワインの酸味と「いばらキッス」の甘味がマッチした爽やかな味わいを楽しめます。 「いちごのご馳走クリームソーダ」は、「いばらキッス」の食感が楽しめるノンアルコールドリンクです。「いばらキッス」の甘酸っぱさとアイスクリームの組み合わせが相性抜群の一品です。

夜の「TAMARIBA」がいちご尽くしの「BEB ストロベリーナイト」仕様に変身

「TAMARIBA」が「ストロベリーナイト」をテーマに変身。天井とテーブルにはいちごが生い茂り、いちご色のキャンドルやライトが空間を照らします。 あたり一面キラキラと輝くいちごのテーブルにいちごのスイーツやドリンクを持ち込めば写真映えすること間違いなし。みんなで「TAMARIBA」に集まって、いちごを楽しみ尽くして。

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