芦ノ湖観光の拠点にしたい複合施設

芦ノ湖畔に佇む「芦ノ湖テラス」

箱根湯本駅からバスに揺られること約40分、箱根登山バス「元箱根港」から歩いてすぐ。やわらかな湖畔の風が心地良い、芦ノ湖のほとりに「芦ノ湖テラス」はあります。 こちらは、人気のイタリアンレストラン「ラ・テラッツァ芦ノ湖」、水彩画家・玉村豊男さんの作品を楽しめるギャラリー、そしておしゃれな雑貨やお土産が揃うショップが集まった複合施設。

絶景とともに本場のピッツアを味わう、イタリアンレストラン

屋根付きテラス席なら、ワンちゃん同伴もOK

レストランの入り口には、屋根付きの開放的なテラス席があります。ここは湖畔のそよ風が気持ちよく吹き抜ける、心地よい空間。

鼻に触れると幸運が訪れるとされる「幸運の子豚」をイメージしたオブジェ

建物は２階建て。吹き抜けの１階には、大きな窓からやわらかな光が差し込み、空間全体を優しく包み込みます。

２階フロアは１階よりも高い位置にあるため、眺めはさらに開放的に。視界いっぱいに芦ノ湖の穏やかな水面が映り込み、ゆるりと過ごすのにぴったり。

フェラーリのエンジンを木で再現した原寸モデル「デイトナ」

ナポリから輸入した薪窯で焼き上げる、本格ピッツァ

前日に仕込み、じっくり寝かせた生地を使うことで、ほどよい弾力のある食感に仕上げている

看板メニューは、職人が本場ナポリから取り寄せた薪窯で焼き上げる、本格的なナポリピッツァです。薪窯の温度は、約450～500度。薪火で一気に焼き上げた後、仕上げにエキストラヴァージンオイルをひとふり。香ばしい風味が際立ち、あっという間に完成です。

店で提供されるピッツァは、約30cmほどの食べ応えのあるサイズ

「マルゲリータ　D.O.C」（3000円）

ひと口頬張ると、外はサクッと軽やかで、中はしっとりもちもち。薪窯で焼き上げた“香ばしさ”の余韻が心地よく残ります。さらに、濃厚でミルキーな水牛のモッツァレラチーズがとろ～り溶け合い、贅沢な味わいに♪

夏季限定の「シラスと福耳唐辛子のピッツァ」

また、定番メニューに加えて、季節ごとに変わるピッツァも人気です。夏だけの特別な一枚は、「シラスと福耳唐辛子のピッツァ」。香ばしく焼き上げた生地の上に、シラスの旨みがじんわり広がり、福耳唐辛子のほどよい辛みがアクセントになっています。

「カチョエペペ、生ハムと白トリュフの香り　スパゲッティ」（2000円）

ピッツアだけでなく、パスタのメニューも豊富にそろいます。ローマ発祥のシンプルなパスタ料理「カチョエペペ」は、特に女性に人気が高いメニュー。 味付けはとってもシンプルで、バターと胡椒とチーズのみ。生ハムをこんもりとのせ、仕上げに白トリュフで贅沢な香りを添えることで、味わいに奥行きを加え、シンプルながらも洗練された一皿に。

「日本酒「丹沢山」と静岡茶のティラミス」（900円）

メインはピッツアやパスタですが、デザートもおすすめ。日本酒「丹沢山」と静岡茶のティラミス」は、和と洋が溶け合う、大人のティラミス。静岡抹茶のほろ苦さと日本酒「丹沢山」の香りがふんわり。濃厚マスカルポーネがなめらかに溶け合う、上質な味わいです。

旅の思い出にぴったりなお土産選び

ランチの後は、お土産探し。レストランに隣接するミュージアムショップには、箱根ならではの工芸品やセンスの光るデザイン雑貨が並びます。 ショップには、富士山グッズもたくさん。富士山モチーフのハンカチや、登山のポイントが記されたトイレットペーパーなどの日用品に加え、封筒やマスキングテープなどの文房具も充実しています。

繊細な技術と洗練されたデザインが融合した「寄木細工」

「だるまみくじ」（550円）

遊び心あふれるアイテムをお探しなら、「だるまみくじ」はいかが？ だるまの色ごとに違う意味が込められているので、選ぶ楽しさがあります。願いを込めて目入れをすれば、開運アイテムとしてもぴったり。

「富士山みくじ」（590円）

芦ノ湖の絶景を眺めながら、ゆったりランチを楽しみ、心ときめく雑貨に出会える「芦ノ湖テラス」。箱根観光の合間に、ぜひ立ち寄ってみてくださいね。