ひと月の和菓子🍡🌸🌸😃令和2年 卯月
今月のまめいちさんの上生菓子のテーマは❰レオナルド・ダ・ヴィンチ✨🏛️🔍⚖️📐❱
左側の和菓子は『New Moon🌑✨』
始まりを司る新月は祈願成就への祈りに適しています😌✨
2020年4月の新月は23日✨🌑✨
新月とは太陽と月が重なる日で、地球🌎からは見えません。見えなくなるほどパワフルであるというのが法則だそうです💡😃
この日は牡牛座♉の新月🌑です✨
牡牛座は金星を守護星❇️とするため美しいものを見抜く、食🍴や芸術🎨を楽しみ、才能を発揮する星座です✨♉✨
黒胡麻の練りきりがとても美味しいです😋上にはローリエの葉🍃が付いていて、お湯に浮かべて香りを楽しんで下さいとのまめいちさんの心遣いが💓😌☕🍃
真ん中の和菓子は『Qualia クオリア』
クオリアとは感覚質。私達が感じる感覚は実に沢山の感覚や質感が伴うが、このクオリアは研ぎ澄ますことも錆びさせることもできるもの✨
モンブランみたいな形の練りきりの中にはマシュマロ🍭が入っていました💡😃
ふわふわした食感が楽しいです💓
右側の和菓子は『Aha!!!』
アハ!!!という体験(アハ体験)ドイツの心理学者カール・ビューラー提唱した心理学上の概念。
「なるほど!」「そうか!」「そうしよう!」と今までいくら考えても分からなかった事が急に腑に落ちること💡😃
レオナルド・ダ・ヴィンチはこのAha!!!の閃きがどんどん起こる閃き脳だったようです💡⚖️📐🔍
葡萄寒天🍇の中にはレタス🥬が入っていて、クランベリー🍓、ブルーベリー🍇、バナナ🍌、クレソンやディル🌿、胡桃🥜がトッピングされていて賑やかわいわい✨😆✨😆✨
全て脳の働きに良いと言われている食材です🍇🍓🍌🥜🥬🌿
今回はTake Out🛍️🐾しておうちカフェ☕です😌💓
今月もまめいち。さんの和菓子が食べれて感謝します✨
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