ひと月の和菓子🌖令和2年霜月🌾🍂🍁
❰和菓子 まめいち❱さんは今月15日に5周年を迎えました‼️😌💓
2015年11月15日にオープン✨
実はこの日が伊達政宗公の元服の日にあたるため、「仙台の和菓子屋と言えば まめいち!」と言って頂けるようにと願いを込められました✨😌✨
今月の和菓子のテーマは『伊達家🏯🌙🐦』
ではさっそく❗
左上↖️の和菓子は❰圓満-enman-❱
圓満とは「笑顔😊」
羊羮の部分が鏡になっていて、ご自分の笑顔を映してからお召し上がり下さい😌✨
黒糖の甘味がお口いっぱいに広がって笑顔に💓😊
右上↗️の和菓子は❰亥🐗の子餅-chototumoushin-❱
亥の月の亥の日の亥の刻に「亥🐗の子祝い」をします🐗🐗🐗💨
子供を沢山産むイノシシ🐗にあやかってイノシシ🐗のお菓子を食べて、子宝に恵まれますように、収穫祝、無病息災を祈るお祭りです✨
黒胡麻入りのお餅の中から出てきたのは栗🌰❗
とっても美味しいほくほく栗大福ですよ💡😃💓🌰🌰✨🌰
左下↙️のお菓子は❰栗しぼり🌰❱
こちらは前回の神無月に登場したもので、今月も栗しぼり🌰が食べられてとっても嬉しい❗😃🎶
右下↘️の和菓子は❰開心珠-kaishinjyu-❱
鳳凰🦚の好きな食べ物は希望に溢れているところ、嬉しさに溢れているところに産まれる珠🔮
あなたのところにも鳳凰はいつでも現れます✨🔮🦚
赤、黄色、緑💡😃
鳳凰の羽を思わせる色彩やかな菓子が珠🔮を包んでいます💡😃
紫芋🍠、クリームチーズ🧀、ラズベリー🍓、米粉🌾、金箔、銀箔が和菓子をとっても豪華に仕上げていますよ✨😍💓
実は❗
東日本放送(KHB)📺のチャージ!という番組に❰和菓子まめいち❱が紹介されました‼️😆🎶
そこで、今回生み出された『開心珠』の秘密が💓
まめいちさんはお菓子作りのヒントを求めて、伊達家のゆかりの品が展示されている博物館へ🐾
そこで鳳凰が描かれた屏風に目がとまります💡😃
そこからこの素敵な『開心珠🔮🦚』が生み出されました‼️💡😊
まさに5周年に相応しい和菓子です✨😍💓
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