61
4
7
【肉そば鳥中華 ざぶん】〜山形県山形市〜
山形には『冷たい肉そば』『冷たい鳥中華』なるご当地グルメがあります🍜✨
▷
雪国でありながら40.８℃という国内最高気温を７４年間もキープした山形🌞
因みに現在は８位タイです😅
▷
そんなアツイ山形は昔から『冷やし』の文化があり『冷やしラーメン』の発祥地でもありますが、それだけではありません😆
▷
『冷たい肉そば』『冷たい鳥中華』は真冬でも食べます🍜☃️
冬でも部屋は暑いので『冷たい』くらいで丁度いいのです☺️
▷
麺だけ違ってスープは同じでしょ？
と思いますがスープは全くの別物！
『蕎麦』と『中華麺』に合うように作られています😋
▷
あったかいバージョンもメニューとしてありますので食べ比べもオススメですね🤗
▷
『冷たい肉そば』『鳥中華』はWikipediaにも載っているので詳しく知りたい方は🔍👀
#山形
#ざぶん
#冷たい肉そば
#冷たい鳥中華
ざぶん 肉そば・鳥中華
の投稿
久しぶりの投稿です。山形まで美味しい肉そばを食べにきました。だしごはんの美味しいこと！
#山形#蕎麦#肉そば#郷土料理だし
2022.10.01
20
【肉そば鳥中華 ざぶん】〜山形県山形市〜
山形には『冷たい肉そば』『冷たい鳥中華』なるご当地グルメがあります🍜✨
▷
雪国でありながら40.８℃という国内最高気温を７４年間もキープした山形🌞
因みに現在は８位タイです😅
▷
そんなアツイ山形は昔から『冷やし』の文化があり『冷やしラーメン』の発祥地でもありますが、それだけではありません😆
▷
『冷たい肉そば』『冷たい鳥中華』は真冬でも食べます🍜☃️
冬でも部屋は暑いので『冷たい』くらいで丁度いいのです☺️
▷
麺だけ違ってスープは同じでしょ？
と思いますがスープは全くの別物！
『蕎麦』と『中華麺』に合うように作られています😋
▷
あったかいバージョンもメニューとしてありますので食べ比べもオススメですね🤗
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『冷たい肉そば』『鳥中華』はWikipediaにも載っているので詳しく知りたい方は🔍👀
#山形
#ざぶん
#冷たい肉そば
#冷たい鳥中華
2020.11.27
61
山形県ごはん
の投稿
【調香菜 umui】
山形県大石田、長閑な山間部にあるカフェ
このあたりはおそばも有名で、名店がたくさんありますが、調香香umuiさんを目指して来ました
廃校になった小学校に住まいながら、ご主人は陶芸、奥様がカフェを営んでいます
2Fのカフェの入口前には、お料理に使う地元の新鮮なお野菜が並んで購入することもできます
教室の面影が残る店内も素敵
そして運ばれて来たお料理に感動
三角形のプレートにびっしりと並ぶおかず、お野菜中心でどれも美味しい♡
ごはんは玄米、食感はもちもちで噛みしめると滋味豊かな味わいが広がります
きのこのスープも温まる
器やプレート、箸置きもご主人の次年子窯作
遠くてもリピートしたくなります
#ことりっぷと一緒
#ことりっぷ山形
2025.11.12
41
【調香菜 umui】
山形県大石田、それはそれは長閑な山間部にあるカフェ
特徴のある建物は廃校になった小学校です
1Fは陶芸家であるご主人のアトリエ次年子窯、2Fは奥様が営むカフェとなっていて、元教室がお住まいにもなっているそう
入口を入ると、ゴールデンレトリバーの大きなわんこちゃんが迎えてくれて、案内してくれました
とてもお利口さんでかわいいわんこちゃんです
ずっーと行きたいと思っていて、まだ雪が残る春先に行くことができました
そのあと、某TV番組に取り上げられて全国区へ
今は予約困難になっている様子
よい時に行けてよかったです
美味しかったお料理に続きます
#ことりっぷと一緒
#ことりっぷ山形
2025.11.12
33
ざぶん 肉そば・鳥中華
の投稿
久しぶりの投稿です。山形まで美味しい肉そばを食べにきました。だしごはんの美味しいこと！
#山形#蕎麦#肉そば#郷土料理だし
2022.10.01
20
【肉そば鳥中華 ざぶん】〜山形県山形市〜
山形には『冷たい肉そば』『冷たい鳥中華』なるご当地グルメがあります🍜✨
▷
雪国でありながら40.８℃という国内最高気温を７４年間もキープした山形🌞
因みに現在は８位タイです😅
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そんなアツイ山形は昔から『冷やし』の文化があり『冷やしラーメン』の発祥地でもありますが、それだけではありません😆
▷
『冷たい肉そば』『冷たい鳥中華』は真冬でも食べます🍜☃️
冬でも部屋は暑いので『冷たい』くらいで丁度いいのです☺️
▷
麺だけ違ってスープは同じでしょ？
と思いますがスープは全くの別物！
『蕎麦』と『中華麺』に合うように作られています😋
▷
あったかいバージョンもメニューとしてありますので食べ比べもオススメですね🤗
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『冷たい肉そば』『鳥中華』はWikipediaにも載っているので詳しく知りたい方は🔍👀
#山形
#ざぶん
#冷たい肉そば
#冷たい鳥中華
2020.11.27
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山形県ごはん
の投稿
【調香菜 umui】
山形県大石田、長閑な山間部にあるカフェ
このあたりはおそばも有名で、名店がたくさんありますが、調香香umuiさんを目指して来ました
廃校になった小学校に住まいながら、ご主人は陶芸、奥様がカフェを営んでいます
2Fのカフェの入口前には、お料理に使う地元の新鮮なお野菜が並んで購入することもできます
教室の面影が残る店内も素敵
そして運ばれて来たお料理に感動
三角形のプレートにびっしりと並ぶおかず、お野菜中心でどれも美味しい♡
ごはんは玄米、食感はもちもちで噛みしめると滋味豊かな味わいが広がります
きのこのスープも温まる
器やプレート、箸置きもご主人の次年子窯作
遠くてもリピートしたくなります
#ことりっぷと一緒
#ことりっぷ山形
2025.11.12
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【調香菜 umui】
山形県大石田、それはそれは長閑な山間部にあるカフェ
特徴のある建物は廃校になった小学校です
1Fは陶芸家であるご主人のアトリエ次年子窯、2Fは奥様が営むカフェとなっていて、元教室がお住まいにもなっているそう
入口を入ると、ゴールデンレトリバーの大きなわんこちゃんが迎えてくれて、案内してくれました
とてもお利口さんでかわいいわんこちゃんです
ずっーと行きたいと思っていて、まだ雪が残る春先に行くことができました
そのあと、某TV番組に取り上げられて全国区へ
今は予約困難になっている様子
よい時に行けてよかったです
美味しかったお料理に続きます
#ことりっぷと一緒
#ことりっぷ山形
2025.11.12
33
61
4
7
【肉そば鳥中華 ざぶん】〜山形県山形市〜
山形には『冷たい肉そば』『冷たい鳥中華』なるご当地グルメがあります🍜✨
▷
雪国でありながら40.８℃という国内最高気温を７４年間もキープした山形🌞
因みに現在は８位タイです😅
▷
そんなアツイ山形は昔から『冷やし』の文化があり『冷やしラーメン』の発祥地でもありますが、それだけではありません😆
▷
『冷たい肉そば』『冷たい鳥中華』は真冬でも食べます🍜☃️
冬でも部屋は暑いので『冷たい』くらいで丁度いいのです☺️
▷
麺だけ違ってスープは同じでしょ？
と思いますがスープは全くの別物！
『蕎麦』と『中華麺』に合うように作られています😋
▷
あったかいバージョンもメニューとしてありますので食べ比べもオススメですね🤗
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『冷たい肉そば』『鳥中華』はWikipediaにも載っているので詳しく知りたい方は🔍👀
#山形
#ざぶん
#冷たい肉そば
#冷たい鳥中華
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