【弘前通信213】 昨日、仙台に帰ってきて、自宅でクリスマスケーキ🎂をいただきました😋 単身赴任先の弘前を出発する時点で、弘前の積雪は30cm、雪かきや車の雪落としをし、クリスマス寒波や年末寒波により、毎日の最低気温がマイナス6℃以下ということで、水道管が凍結しないよう水抜きをして帰省しました🥶 東北道は安代ジャンクションまで圧雪路で、恐々運転していると、大型トラックがバンバンと飛ばしていくため雪が舞い上がり視界を悪くするためその度に減速と、大変な思いをしながら帰ってきました。 自宅では、夕食にビーフシチューにチキン、サラダ🥗を食べ、そのあとクリスマスケーキ🎂をシードルでいただきました。 つがるりんごのみで作られたシードルは、毎年11月に販売されるアルコール度数の低いシードルで、りんごの風味を味わうことができるお勧めのシードルです🍎 我が家では初冬の定番になっています😍 弘前にはシードルを製造する工房がいくつかありますが、ニッカのシードルは甘く、女性に人気の商品です。 シードルを製造する工房・工場のうち、ニッカが一番歴史のあるメーカーです✨ #弘前 #シードル #ニッカ #クリスマスケーキ #シャトレーゼ #寒波 #大雪 #帰省の際はお気をつけて #あったか時間 #スポットはシードルを製造しているニッカウヰスキーの弘前工場にしました

【弘前通信122】 昨晩、弘前に戻ってきました🚗 荷物を片付けて、お風呂入って、気がついたら午前2時を過ぎていました😅 ところで、１週間前に仙台に帰った際のお土産にしたニッカウヰスキーのシードル、期間限定紅玉りんご🍎 飲んでみたら飲みやすく美味しかったので、今日もげっとん‼️しました。 再来週、仙台に帰る時のお土産です✨ 弘前には10社のシードルメーカーがあり（うち３社は製造を委託：弘前シードル研究会資料等より）47種類【季節等限定ものも含む）ものシードルが販売されています🍎 それぞれメーカー毎に、また同じメーカーでも種類毎に味やアルコール度数が異なります😄 飲み比べするのも楽しいかもしれません🤗 ちなみに、シードルを最初に普及させたのはニッカウヰスキーですが、女性をターゲットにしているのか、アルコール度数も低めで飲みやすいシードルとなっています🍎🍎🍎 ニッカウヰスキーでは通年販売のスイート、ドライ、ロゼの３種類のほか、季節限定の紅玉りんご（毎年４月発売）、トキりんご（毎年６月発売）、ヌーヴォスパークリング（つがるという品種のリンゴを使用、毎年11月発売）を製造販売しています😊 アルコール度数はスイート、紅玉りんご、トキりんごが３％、ロゼが４％、ドライが５％、ヌーヴォスパークリングが２％となっています。また、200ml入りの瓶と720ml入りの瓶の２種類の瓶で販売されています。 ニッカウヰスキーのシードルは全国のコンビニやスーパーなどお酒を扱っているお店でげっとん❗️できると思いますが、その他のメーカーのシードルはネットじゃないとげっとん❗️できないかもしれません😅 ぜひ、コロナ禍が終息しましたら、「弘前でシードル飲むべ🍎」ツアーを組んで、弘前にシードルを飲みにいらしてください🤣 あ、シードルメーカーの回し者ではありませんので悪しからず🤪 #弘前 #りんご🍎 #シードル #ニッカウヰスキー #季節限定シードル #紅玉りんご