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【 和菓子 まめいち 】 「ことりっぷ 仙台松島」にも掲載されたまめいちさん。 ひと月の和菓子 【2023 卯月】より 「卯年の桜」と名付けられた和菓子 桜色の和菓子の中には桜味の白餡。 小さな錦玉羹の中にも桜。 かわいらしいフォルムにうっとり。 5月の半ばには定禅寺通りに新店舗をオープンされるとのこと。 カフェも併設されるというから、ますます楽しみ♪ #私のことりっぷ旅 #花だより
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なお🫧さ~ん こんばんは🌙 季節感を大切にする和菓子の真骨頂ですね。 キラキラは銀箔、さりげなく贅沢♪ いつもコメントありがとうございます。
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marianneさん♡ こんにちは( ・∇・) 素敵なフォルムに…うっとりしています🌸 柔らかいお色にぷくっとふくれた つやっつやの玉が可愛いですね♡ こんな和菓子はみたことないです👏👏 シャボン玉のような繊細な玉の中に桜が🌸🫧 キラキラのパウダーもピンク色のお菓子を ひきたててくれますね🫧🌸🤍😍
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fumitubuさ~ん おはようございます🍀 まめいちさんの「ひと月の和菓子」 どれも素晴らしい💕 桜見えましたか~♪ 美しいですね。 新店舗カフェでは、パフェも登場するらしいです。 楽しみですね。 コメントありがとうございます。
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和菓子 まめいち

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一陣の奏 チャイコフスキーの「ピアノ協奏曲第1番」をイメージした和菓子で、紅茶レモンとレーズン入りラズベリーが寒天で固められています☺️ 本わらび餅 焦がしたきな粉が茶色くわらび餅の中には柔らかいこし餡が入っています🩷 本物の本わらび粉で作られたわらび餅はほんのり茶色い生地に練り上げた物。 お土産📦に焼き菓子を買ったら和ラスクをサービスでいただきました🎵 #アートな景色 #仙台 #和菓子 #わらび餅 #図書館 まめいちさんの場所も分かりにくいので、メディアテークを目印に歩く🚶と良いです☺️ 看板も控え目です。🩷

2025.05.08

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ひと月の和菓子🎐🍉🌽2022年 葉月🎆🎇🍧 和菓子まめいちさんの昨年8月の和菓子のテーマは『中国四千年の歴史🇨🇳』 🍡胡麻団子の和菓子は『麻球 マーチュウ🍡』 麻球とは、中国で考案された点心料理のひとつです✨ 🥡🥟 漢の時代、戦いに勝利した事を祝う行事食の中に麻球と言う団子🍡があり、あんこを餅で包んで胡麻をまぶして揚げた菓子、胡麻団子の由来ではないかと言われています。 🍶半透明の黄緑色の丸い寒天は『卯時の杯🍶』 唐の時代中期に白居易と言う漢詩人が詠んだ詩があります。 「緑色をした飴のようにとろりとした飲み口の酒🍶」 これは緑の酒🍶が、瓶🏺の台に張りつく程に飴のようにとろりとした旨い酒🍶ができたから詩句に詠ってお誘いしてみようかな。朝の杯を挙げて一緒に酔いたいなぁ」と詠んでいます。 この詩のお酒🍶は竹葉青酒🍶という竹の葉を漬けてつくられる薬酒🍶 竹葉青酒🍶とジャスミン茶🌿とライチのお酒🍶の錦玉羮です✨ 🍊杏仁豆腐みたいな寒天は『杏仁豆腐🐮🍊』 中国発祥🇨🇳のデザートで薬膳料理の一種です。喘息の治療薬である杏🍊の種の中の“仁”杏仁の粉末で苦味を消すために甘くして服用しやすくした料理です。 杏仁豆腐🐮🍊とパイナップル🍍のレモン🍋錦玉羮です✨ 杏仁豆腐🐮🍊に欠かせないクコの実も添えました。 クコの実は抗酸化物質を豊富に含んでいて、免疫力を高めてくれます。喉が痛くて体調が優れない時には効果的です。 杏仁🍊のアロマ効果は疲れた脳や心を癒すと言われています。 🌾彩り鮮やかな和菓子は『僥倖の五色🌾🎨』 幸せになりたいと願う気持ちは四千年前も今も変わりません。僥倖とは偶然に得る幸せの事です。 僥倖の五色を心に秘めれば、向こうから幸せ🍀がどんどんやってきます。 黄色:好奇心 赤色:冒険する心 青色:失敗しても努力する心 緑色:どんな事も楽しむ心 白色:柔軟な心 心の迷路に迷ったら、この五色を思い出してみて下さい。月餅餡🥮入りのこなし製です✨ 月餅🥮とは、中国🇨🇳の菓子で昔はお供え物として中秋節に食べられていました。月🌕に見立てて丸く平たい形をしています。 まめいちさん、素敵な和菓子をいつもありがとうございます😃💕 #和菓子まめいち #まめいち #ひと月の和菓子 #中国四千年の歴史 #卯時の杯 #麻球 #杏仁豆腐 #僥倖の五色 #仙台和菓子店 #お気に入り和菓子店 #大人気和菓子店 #予約必須 #完売

2023.05.17

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ฅ(´꒳ `ฅ)ꪆにゃにゃにゃにゃ〜ん🎶 パパパパーンで始まる結婚行進曲のメロディで読んでくださいませ•*¨*•.¸¸♬︎ 【モンブランのパルフェ🐱🌰⟡.·】 猫ちゃんが食べて欲しいにゃーと言ってます🤭 * 🇮🇹イタリア栗のモンブラン 猫ちゃんのマロンクリームの中は… マスカルポーネチーズのアイス マロングラッセ🌰✮*。゚ サクサククランブル 生クリーム フランボワーズのソース ヘーゼルナッツのパンナコッタ 🍽お皿には猫ちゃんの足跡🐾🐾🐾 * 紅茶はティーポンド🫖 ティーバッグや茶葉の販売もありますよ🌿‬ 甘い香りの「ファンファーレ」を選びました ⋆♬︎𓈒𓏲🎺𓈒𓏸 𓏲 7年くらいかかって 2222投稿目になりました😊 いつもありがとうございます これからもよろしくお願いいたします🙏 次のゾロ番、3333投稿は7年くらい先だと思います🐢¨̮💨 その時も皆さまと楽しく交流していたいなぁ〜と願いを込めて🩷 * PLATHOME(プラットフォーム)さんは 美味しい料理と可愛いデザートのカフェ♡ 🚃仙台駅から仙石線で25分 下馬駅で下車して徒歩3分 南欧の田舎町みたいな可愛い白壁の建物です𖠿 .゜ * 2025.11.28 電車の中からちょっとだけ虹が見えて🌈ᵕ̈* 嬉しい気持ちになった日🍀︎✨ PLATHOMEさんの投稿続きます、 * #ことりっぷと一緒 #ことりっぷ塩竈 #ことりっぷ宮城 #塩竈 #多賀城 #秋の装い #プラットフォーム #PLATHOME #塩竈カフェ #宮城カフェ #モンブランのパルフェ #fumiparfait #2222 #2のゾロ番投稿 #携帯写真 #fumitubu #ふみつぶ〜ぬ #栗拾い🌰🐱

2日前

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『樋口一葉・たけくらべ』を読む📕✨ 文学講座を聴くために仙台文学館へ。 吉原遊廓を舞台にした 大黒屋の美登利と龍華寺の真如との 淡い初恋物語…だと思っていましたが 講座を聴いてびっくり‪.ᐟ‪.ᐟ 明治時代の貧困と階級、女性差別や教育の不平等。 一葉さんの観察眼は 社会の問題と矛盾を 『たけくらべ』に反映させていたのです。 * 一葉さんの文学は 弱者に寄り添う文学。 ことに下層社会に生きる女性に深く寄り添っています。 変転する明治という時代の 社会の問題を浮かび上がらせています。 気になる方は読み返してみてくださいね(* ᴗ͈ˬᴗ͈)” * 松坂桃李さん主演のドラマ『御上先生』を観ていましたか?! その中で度々出てきた 『パーソナル イズ ポリティカル』 まさに主題はこれだ〜と思いました 個人の問題は 社会の問題!! バタフライエフェクトや ちょっとだけエスパーも もしかして この類いなのでは😲 今の社会で起きているリアルな問題。 自分には関係ないと思いがちですが どこかで深く繋がっているのかもしれません。 な〜んて考えながら ひざしの杜カフェで ザクロのケーキとジャンドゥーヤアイスのセットをいただきました☕️‪🩷 * 写真4枚目 たけくらべの冒頭に出てくる吉原大門 展示会の図録より拝借しました 写真5枚目 仙台でもヤブツバキが咲き始めていました🌺 * 2025.11.30 * #ことりっぷと一緒 #ことりっぷ仙台 #仙台文学館 #特別展樋口一葉 #樋口一葉 #ひざしの杜 #ひざしの杜カフェ #仙台カフェ #駅からお散歩 #たけくらべ #文学講座 #ざくろとジャンドゥーヤの余韻 #携帯写真 #秋の装い #fumitubu #ふみつぶ〜ぬ

3日前

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