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松花堂

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秋の日に🌿 北鎌倉の地で 創業60年になる「松花堂」さん。 北鎌倉に来ると、帰りなら つい買ってしまう 大好きな「あがり羊羹」の和菓子屋さん。。 でも…持ち歩くのは重いかな、迷いつつお店へ。 ふと「小鹿 栗入り始めました」の張り紙。 「小鹿」も大好き、小豆の蒸し菓子。 10月からという「小鹿（栗入り）」をお土産に。 久しぶりの北鎌倉、久しぶりの小鹿。 ふわっとほろっと、、やっぱり美味しい。。 #花さんぽ#北鎌倉#松花堂#小鹿#栗入り#お土産#小さい秋#おうち時間#私のことりっぷ #秋日和

2021.10.11

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🍁すごーく久しぶりに鎌倉に🍂 京都旅行で羊羮の投稿をしていたら、北鎌倉の〈あがり羊羮〉を買いに行きたくなってしまいGO💨 ずっと前から行きたいな❤️と思っていたのですが、やっと念願がかないました。 ３枚目の写真のコミック『鎌倉ものがたり』（西岸良平 著 ）の中で初めて出合いました。 店内にもこのシーンのパネルが飾ってありました😆 パッケージに印刷してある文字が同じなの＼(^o^)／ 【２枚目の写真】 〈あがり羊羮〉 御三家の一つ、尾張徳川家に献上された羊羮。「あがり」とは献上するという意味。 名古屋の『美濃忠』が今も作っているんだけど、このスポットの２代前の創業者が名古屋出身だとか……詳しい話は分からなかったんだけど、『美濃忠』にゆかりがあるのかな❓️ 水羊羹とういろうの間みたいな感触。プルプル、なめらか……食べるとモチモチだけど、スーッと溶けていく感じ。甘さ控えめでうまい。生菓子なので賞味期限が４日ほど。冷やして食べるとうまいよ😋 〈小鹿〉（おじか） 写真のものは〈栗入り小鹿〉秋から春までの期間限定品。 円覚寺境内の『白鹿洞』から白鹿が現れた故事に由来したお菓子。小鹿の鹿の子模様を小豆を散りばめて表現したんだって😃 蒸しパンとカステラの中間のような生地で、口の中でホロホロと溶けていくような上品なお菓子。 すごくうまいよ😋 もっと食べたい‼️ これは癖になりそう(^^)d お店の人がすごく感じが良い❤️ これはやっぱり大切なことだと思う(^o^) 良い店、見つけた‼️ また行きたいな💕 #あがり羊羮 #北鎌倉 #小鹿 #和菓子 #羊羮 #鎌倉ものがたり #伝統の菓子 #小鹿に似た菓子が徳島にあるらしい #ご当地羊羮 #チーネコ本棚

2020.11.22

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嬉し楽しお土産🍀 大人の遠足の マイお土産は、 北鎌倉「松花堂」さんの「あがり羊羹」。 江戸の昔、尾張徳川家へ献上され、 茶道羊羹として用いられた佳作。 献上されたということから、 「あがり羊羹」と 名付けられたそう。 水羊羹と蒸し羊羹の中間くらいの 柔らかさで あっさりとした 生菓子タイプの羊羹は、 北鎌倉に来ると 買わずにはいられない、 そして、ついつい 食べすぎてしまう、、 そんな 危険な羊羹です。笑 #北鎌倉松花堂#あがり羊羹#あっさり#好きなタイプ#どーんと一本#お土産

2019.02.14

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あじさい散歩🌿 北鎌倉では、必ず 買って帰るお土産。 「松花堂」さんの、あがり羊羹。 江戸の昔、尾張徳川家へ献上された 茶道羊羹。 あがり〜献上の意より名付けられたとか… 水羊羹と、蒸し羊羹の 中間くらいの柔らかさ。 もちっと、あっさりした上品な羊羹〜 また 食べたくなる羊羹です。。 #北鎌倉#松花堂#あがり羊羹美味しい羊羹#冷やしてね#ぺろり#おやつの時間

2018.06.18

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