spot-img
spot-img
spot-img
spot-img
spot-img
spot-img
spot-img
spot-img
spot-img
spot-img
spot-img
spot-img
plus-icon

すべて見る

ポアール・デ・ロワ 銀座

heart

3

ことりっぷユーザーの投稿

image
大阪で知らない人はいないポアールさん。 先日伺った時に銀座にもお店があると聞き、早速伺いました。 . 銀座店はフルーツソルベとアイス、チョコレートの専門店です。 . 迷いに迷って、オレンジと洋梨(店名のポアール)を購入。お休みの日のおやつにいただきました。 . ポアールさんのソルベは本物のフルーツをひとつひとつ手作業で個々の形状・糖度など状態に応じて熟練グラシエさんが作られるそうです。実をくりぬいて、アイスにしてまた合わせる。 とっても手が込んでいらっしゃいます。 . 🍊オレンジ 袋を開けたとたんにふっわ~とオレンジのいい香り! 食感は最初はソルベの少ししゃっきり。 そして柔らかくなるとソルベ感なくアイスのクリーミーに。 . 味は上はさっぱりオレンジ。 そして下にいくにつれバニラビーンズの香り+クリーム感に洋酒が加わって大人味。 . . 🍐洋梨(ル・レクチェ) 時期が限られる貴重なレクチェ。 しかも半分!なんて贅沢。 . レクチェ自体追熟させていただく洋梨ですが、さらに追熟させるそう。 . ただでさえ皮が薄く実をくり抜くのが難しそうなのに、熟すと更に扱いにくそう...その技術が素晴らしい。 . こちらはソルベと思えないくらいクリーミー。 希少なレクチェを存分にたのしんで!と、果物でいただくより、よりレクチェの味や香りが凝縮されています。 . レクチェのアイスやソルベって他にはないんじゃないかしら。 . . どちらも食べた後、さっぱりお口直しがいらないです。 . 他にも食べてみたいものがたくさん。 また伺いたいです。 . . #わたしの街 #フルーツ #アイス #おうちカフェ #おうち時間

2020.02.29

heart
80
heart
17

アクセス

詳細情報

スポット情報に誤りを見つけられた場合はお問い合わせフォームまでご連絡ください。
left

ことりっぷ編集部おすすめ

このエリアのホテル

right
sunshine

ポアール・デ・ロワ 銀座を見た人におすすめの記事

エリア一覧

onlinestore
onlinestore
magnifier
アプリでもっと便利に
おすすめスポット90,000件を掲載
あたらしい情報を毎日お届け
季節の景色や名所、おいしいスイーツやグルメ情報などこれからの旅、週末に行きたい素敵なスポットが見つかります♪
point
自分だけの旅行・おでかけ
情報がみつかる
map
気になるスポットを
お気に入り登録
これから行きたいスポット情報や記事投稿を
クリップしてあなただけのリストを作れます。
search
便利な検索機能で
行きたい場所が見つかる
旅行前の情報収集で使える観光エリア、
ジャンル、ハッシュタグ検索から、
今いる場所から周辺の見どころや
カフェを探せる現在地まで
役に立つ検索機能がたくさん。
passport
電子書籍が手軽に読める

ことりっぷガイドブック・マガジンの
電子書籍版の購入ができます。
旅行・お出かけ中にさくさく閲覧♪
月額500円で100冊以上が
読み放題になる「ことりっぷpassport」も。
point
旅の思い出を共有、
旅好きユーザーとつながる
photo
かんたんに
思い出の写真を投稿
旅先のとっておきの瞬間や、
お気に入りのスポットをアップすることができます
app
さぁ、あなただけの
小さな旅を
見つけましょう♪
ios_download