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ラ・ブティック・ドゥ・ユキノシタ・カマクラ

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♪ことりっぷ鎌倉2024新春♪ la boutique de yukinoshita kamakura ラ・ブティック・ドゥ・ユキノシタ・カマクラ ・和栗のモンブラン ・ダージリン(2nd) ※ 友人がぜひ行ってみたいと 言っていたパティスリー 「la boutique de yukinoshita kamakura」 場所はランチで伺った 「段葛こ寿々」のすぐ近く☆ 素敵なお店にワクワクです☆ ※ ショーケースに おいしそうなケーキがずらりと☆ 本格的なフランス菓子の 香りがクンクン(o^^o) キラキラのケーキたちが目に飛び込んできます☆ 迷いましたが せっかくなので 丹波栗を使った和栗のモンブランを☆ ドリンクにはダージリン☆ 1ndはあっさりめ 2ndは濃いめとのこと☆ しっかりした味わいをいただこうと 2ndを選びました☆ ※ 丹波栗を贅沢に使われ 美しく絞られたマロンクリーム☆ クレームシャンティと カスタードクリームに ホイップした生クリームを加えた クレームディプロマット☆ 刻んだ和栗の食感と 土台の サックサクのアーモンドのメレンゲ☆ 丁寧で繊細で絶妙な組み合わせの 黄金のハーモニーに モンブランの奥深いおいしさを 思い知らされました…感動☆☆☆ 高価なモンブランですが それだけの価値あり! 他のケーキや焼菓子も ぜひいただいてみたいと思います! #冬の旅 #私のことりっぷ旅 #モンブラン #和栗 #フランス菓子 #パティスリー #カフェ #若宮大路 #雪ノ下 #鎌倉市 #神奈川県

2024.01.24

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