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純米酒粕 玉乃光

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【京都紅葉フィナーレの旅*その1 玉乃光の酒粕ランチ】 今年も師走となると、毎日が早く感じますね。 皆さん、お元気ですか? 9月に申し込んで、待ちわびた約1年ぶりの京都。   還暦祝いにゆっくりしておいでと夫の言葉に甘え(感謝!)、先日12月3日~6日で、のんびり1人旅をしました。 京都までの道中と宿泊は1人でも、日中は日替わりで大好きな人と過ごすという贅沢ぶり。 今回はもう12月、紅葉も1週間ほど早まっていたので、どこに行くかは最小限にして、その時の気分次第で楽しく過ごせれば上々と思ってました。 私の京都旅史上、超ゆるゆる! でも、それでいてバランスよく楽しめたのも、一緒に過ごしてくれた友人たちのおかげです。 まずは初日。事前予約して、ここで集合ねと決めたお店から紹介します。 ここは酒造・玉乃光が今年4月に”酒粕”を日常に楽しんでもらえるようにと、四条烏丸に築百年になる京町屋をリノベーションした直営レストランです。(メニューは月替り)   風味豊かな甘酒をくぃっと飲んだあとは、プレートで12種のおばんざい(トップ写真)が出て、歓声があがりました。 滋味深いおかずを愛でながら、ゆるゆると始まる近況報告も大切なひとときです。 このあと、酒粕ポタージュに炊き立ての土鍋ご飯(12月はブリとごぼう)。   炊き込みにブリは初めてでしたが、ふんわりとやさしい味で、さらりと完食(笑) 日本酒・ソフトドリンク・酒粕アイスのいずれかが付きます。 このあと酒粕のなせるパワーなのか、身体がずっと温かったのは寒い冬には有難かったです。 #Myことりっぷ #ことりっぷ京都 #玉乃光 #酒粕ランチ

2022.12.11

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