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2017.01.26
富山駅からすぐ。お茶屋さんのカフェでいただく、本格抹茶を使った具だくさんの贅沢パフェ
※こちらの記事は、2017年1月26日に公開されたものです。 抹茶をふんだんに使ったスイーツやドリンクが話題のカフェ「茶’fe 茶LaLa(ちゃふぇ さらら) 富山マリエ店」。富山駅からすぐの場所にあるので、電車の待ち時間にもおすすめです。130年の歴史があるお茶屋「藤岡園」監修のもと、選び抜いた本格抹茶を使用したスイーツが味わえますよ。
抹茶は直接産地で味わって厳選。濃厚な風味が楽しめます
カウンターで注文するので1人で利用するお客さんも多い
富山駅から徒歩1分のショッピングも楽しめる「マリエとやま」の6階に「茶’fe 茶LaLa」はあります。駅のすぐそばにあるので、新幹線の待ち時間やちょっとした待ち合わせなどにおすすめ。 「茶’fe 茶LaLa」の抹茶を使ったメニューは、カフェをプロデュースするお茶屋「藤岡園」が直接産地に赴き、目と舌で選んだ抹茶を使用。鮮やかな緑色と濃厚な味わいが人気を呼んでいます。
人気メニューは抹茶の濃い風味が特徴的な「スペシャルパフェ」
和の要素がたっぷりの「スペシャルパフェ」(745円)
何種類もあるパフェメニューの中でも特に人気があるのは「スペシャルパフェ」(745円)。「茶’fe 茶LaLa」創業当時からのメニューで、抹茶とバニラの濃厚なソフトクリームにわらびもちや白玉が隙間なくトッピングされています。食べ進めていくと、さらに濃厚な抹茶が堪能できますよ。ソフトクリームは抹茶のみに変更もできるので、ぜひ試してみてくださいね。
見た目もかわいい冬季限定「かぼちゃパフェ」(702円)
いまの季節は冬限定の「かぼちゃパフェ」(702円)も。かぼちゃペーストの生クリーム、マフィンやグラノーラが入ったパフェは、体にやさしい素材もたくさん。ボリューミーなのについペロリと食べてしまう一品です。 新茶の時期が近づくと「抹茶ティラミスパフェ」も登場。上から下まで抹茶がたっぷりのパフェは、抹茶好きにぴったりです。
あまじょっぱいふわふわパンケーキはいかが?
さくさくのナッツも味わって
「富山マリエ店」ではフードメニューも充実。実際に本場・ハワイで味の研究をしてきた「マカダミアパンケーキ」(702円)は、日本人好みのほどよい酸味に改良したそう。ふわふわのパンケーキとあまじょっぱいマカダミアソースが口の中でとろけます。
同じ建物の1階にはお茶屋さんの店舗も
「マリエとやま」の1階には「藤岡園」のお茶屋さんもあります。ずらりと並んだお茶はもちろん、湯のみやカップも販売しているので、お土産にするのもおすすめです。ぜひ「茶’fe 茶LaLa」と合わせて訪れてみてくださいね。
茶’fe 茶LaLa 富山マリエ店
チャフェサララ トヤママリエテン
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高木真依子
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