宿泊者も地元の人もみんなが集えるバー

東京メトロ日比谷線入谷駅徒歩4分。閑静な住宅街に溶け込むように「トコ」は佇んでいます。

階段を上りなかへ入ると、カラフルな階段に木のテーブルやカウンターなどが置かれ、手づくり感あふれる空間が現れます。 こちらのゲストハウスは「あらゆる境界線を越えて、人々が集える場所を」をコンセプトにオープン。創業当時は珍しかった宿泊客以外も利用できるバーをつくり、夜は観光客も地元の人も楽しめる空間にしました。 夜になると外国人旅行者がやって来ることも多く、さまざまな言語が飛び交い国際色豊かににぎわいます。

ドリンクのおすすめは、季節を感じる日本酒

「東洋美人 地帆紅」（180ml 900円）と「甲子 林檎 KINOENE APPLE 純米吟醸」（180ml 800円）

ドリンクはビール、焼酎、果実酒などの王道が並び、イチオシは日本酒です。定番2種類のほか、季節感にこだわった蔵元の期間限定酒などをチェックして仕入れているそうです。

気軽に食べられる自家製おつまみ

「WEEKDAY'S NIKOMI」（400円）

おつまみは気軽に食べられるものが用意されています。訪れた日は自家製の牛すじが用意されていました。しょう油ベースにカルダモン、グローブがプラスされ、異国情緒あふれる味つけです。

こちらは塩こうじ、にんにく、とうがらしで漬け込んだ「自家製お漬物」（200円）。

魅惑の宿泊スペースは宿泊者限定

バーの奥が築90年の古民家を改装した宿泊棟です。ここから先は、宿泊者のみ入ることができます。大きな縁側がまるでおばあちゃんの家のようで、ほっこりします。

2段ベッドのドミトリーは平日1泊2800円から宿泊することができ、和風の個室も用意されています。東京観光はもちろん、都内在住者もちょっとした旅気分を味わうのもおすすめですよ。