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皇居、そして天気が良い日には、はるか遠くに富士山の絶景を望む、伝統的なティータイムに目新しさを加えた「THE LOUNGE」。ペストリーシェフによるビジュアルも贅沢なスイーツや軽食を提供しています。マジックアワーに都心を望む光景は格別です。

秋の味覚を堪能できる「シャインマスカットと葡萄アフタヌーンティー」では、ピスタチオとシャインマスカットのエクレア、シャインマスカットタルト、シャインマスカットとポークハムのサンドイッチ キャベツマリネ 柚子とピノノワールマスタードなどのスイーツやセイボリーが登場します。

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JR東京駅丸の内北口から徒歩1分の立地に位置するラグジュアリーホテル「丸ノ内ホテル」のフレンチレストラン「pomme d’Adam」。 丸の内オアゾの上に建ち都会のオアシスとして、やすらぎあふれるモダンジャパニズムというコンセプトを基にデザインされた空間で、ゲスト一人一人に心あたたまるおもてなしを提供しています。

「ポム・ダダン アフタヌーンティー “巨峰とシャインマスカットの秋時間”」では、芳醇な香りの巨峰と、みずみずしい甘さのシャインマスカットを主役に、シャインマスカットの求肥包み、ヴィシソワーズとシャインマスカットなど、ぶどうの豊かな味わいを生かしたスイーツとセイボリーを楽しむことができます。

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医食同源、食べて体に良い本来のあるべき中国料理を味わえるチャイナシャドー。地上26階のパノラマ絶景をたのしみながら優雅なひとときを過ごすことができます。オーセンティックな広東料理をベースに、モダンなエッセンスを掛け合わせ旬の味覚を引き立てる、革新的かつ繊細な技で口福な体験を堪能できます。

「シャインマスカット＆マロンチャイニーズアフタヌーンティー」では、シャインマスカットのエッグタルト、杏仁豆腐とシャインマスカットゼリー、おこげフロランタンとモンブラン、シャインマスカットと生ハムの天ぷらなどのスイーツやセイボリーを楽しむことができます。

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「ザ・ラウンジ by アマン」は、東京上空、アマン東京の33階にある天空のバーラウンジ。高さ8メートルの一面のガラス窓に広がる都会の大パノラマや、誰もが見上げる高さ約30メートルの和紙に囲まれた天井の空間で、特別なバータイムやティータイムを過ごすことができます。和洋中とバラエティ豊かなオールデイダイニングメニューも取り揃えています。

シャインマスカットを贅沢に使用したアフタヌーンティーでは、自社契約農園で3年以上の歳月をかけて大切に育てた、旬のシャインマスカットが登場。「ライチのソルベとシャインマスカット レモングラスのエスプーマ」「フランス産クリームチーズとシャインマスカットのケーキ」「山梨シャインマスカットとセルベルドカニュのタルトレット」など、みずみずしい果実の宝石をふんだんにあしらった、華やかで優雅なティータイムを楽しむことができます。

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暖かく親しみに満ちた雰囲気のフレンチビストロ「MAISON MARUNOUCHI (メゾン マルノウチ)」。時間の経過と共に表情を変える丸の内と東京駅の圧倒的な景観と共に、早朝からカクテルタイムまで、シーンに応じて様々な食の楽しみを提案しています。

“葡萄の王様”と称される巨峰の濃密なコクと、“葡萄の女王”と称されるシャインマスカットの、皮ごと楽しめる瑞々しい食感と高貴な香り。その二つの魅力を五感で堪能できる「巨峰＆シャインマスカット アフタヌーンティー」。高い糖度を誇る巨峰と、弾けるようなみずみずしさを湛えたシャインマスカットを贅沢に使用し、宝石のように輝く果実が織りなす芳醇なアロマと、爽やかな余韻に包まれる、優雅で洗練されたティータイムを楽しむことができます。

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都心の中心でホッとするひと時やエキサイティングなひと時を過ごせる食時間を通して、まるで旅先での味わいや時間を感じられるレストラン「RISTASIX」。日常から離れて、自分らしいひと時を過ごせる空間を提供します。昭和通りに面した開放的なファサードのあるテラス席、自分の時間に没頭できるバーカウンター、深いソファーでゆったりくつろげるソファー席。シーンによって表情を変えるRISTASIXを自分仕様で楽しんで。

みずみずしいシャインマスカットが彩る「フレッシュ シャインマスカットアフタヌーンティー」では、愛らしいシャインマスカットとマスカルポーネのムース、風味豊かなタルトなど、甘美なスイーツが登場。セイボリーにもフォアグラテリーヌやキッシュが登場し、食事の合間にシャンパンカクテルで乾杯する贅沢なひとときを楽しむことができます。

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