“和”をテーマにした具材。「ワズ サンドイッチ」

「八丁味噌BBLTサンド」（右・2つで500円）、新宿赤鬼和三盆たまご焼きサンド」（左・2つで820円）

ニュウマン新宿にある、サンドイッチ専門店「Wa’s sandwich（ワズサンドイッチ）」。パンはすべて国産小麦を使用した自家製の石窯焼き。具材には昆布や鰹節の出汁で味に深みをだし、味噌や醤油などの調味料で、和の風味に仕上げています。黒毛和牛やローストビーフなど、ちょっと贅沢な素材のお肉と、しゃきしゃきした食感の新鮮な野菜も食べられてボリュームたっぷりの一品です。

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専門店ならではのフルーツサンド。「果実園リーベル」

「フルーツサンド」（1058円）。ランチにはフリードリンクも付く

毎日市場から直接仕入れる良質なフルーツをたっぷり使ったパフェが人気の「果実園リーベル 新宿店」。週末には行列ができることも珍しくありません。「フルーツサンド」も人気メニューのひとつ。口当たりの軽い生クリームと８種類のフレッシュな果物が楽しめます。定番のイチゴやバナナなどに、季節ごとに旬のフルーツが加わります。どのメニューを注文してもサラダと旬のフルーツ付きなのもうれしいですね。

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シンプルで香ばしいフランスパン。「墨繪」

新宿西口の地下、メトロ食堂街にある対面式のベーカリー「墨繪（すみのえ）」。同名のレストランで出されるフランスパンにアレンジを加えた品をメインに、菓子パンから食事パンまでが並びます。できたての味わいを大切にすることから、少量ずつをこまめに焼きあげているので、店内は常に小麦の香りが漂います。 レストランから少し離れたところには、パンを自分で選んで購入する第2売店もありますよ。

「トラヤカフェ あんスタンド」のあんコッぺ

創業約500年の和菓子の名店「とらや」ならではの、あんこを使ったメニューがいただける「TORAYA CAFEあんスタンド新宿店」。こしあんとクリームチーズを挟んだ「あんコッぺ」、こしあんと小倉あんのペーストがたっぷりの「あんトースト」など、あんこを活かしたパンのメニューはこちらの店舗限定。スタンド形式なので名店の味をカジュアルに楽しめます。

ミニサイズのスライダーバーガー。「OMG！カフェ」

新宿ミロードにあるハンバーガーショップ、「OMG！カフェ」では、ビジュアルもかわいらしい小さめハンバーガーがいただけます。「スライダーバーガープレート"CSF"」は、サーモンアボカド、フライドフィッシュ、スタンダードなお肉のパテのクラシックがセットになっています。バンズのかわりに大きなマッシュルームで具材を挟んだ、スライダーバーガーのセットもありますよ。

＊＊＊＊＊ いかがでしたか？ 今回は過去に紹介した記事やことりっぷアプリの投稿から、新宿のパン＆サンドイッチをまとめてご紹介しました。 掲載の写真は過去のものです。メニューや営業時間、定休日などの情報は、各施設に確認してからおでかけしてくださいね。