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ここでしか出会えないとっておきスイーツが大集合!表参道の複合施設「裏参道ガーデン」

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ここでしか出会えないとっておきスイーツが大集合!表参道の複合施設「裏参道ガーデン」
※こちらの記事は2018年4月18日に公開したものです。

表参道駅から徒歩6分。2階建ての古民家「裏参道ガーデン」は、表参道ならではのちょっとクリエイティブな日本の食と文化をテーマにした複合施設。現在入店しているのは、スイーツの店「リズラボキッチン」「宇治園」「味甘CLUB」など計4店。ここでしか出会えないとっておきのスイーツを求めて、連日、多くの人々が集まっています。

絶品パンケーキの店「リズラボキッチン」

絶品パンケーキの店「リズラボキッチン」 カウンター席6席、座敷テーブル1席のほか共有スペースの利用も可
ふわふわの米粉のパンケーキ店「Riz Labo Kitchen(リズラボキッチン)」。徹底的に素材にこだわり、国産特別栽培米以上の米粉、濃厚な味わいが楽しめる平飼い卵、奄美大島産素焚糖と和三盆、有機豆乳、国産米油を使用。白砂糖と牛乳、バターを一切使わないグルテンフリーのお店です。
パンケーキメニューは全4種類。「パンケーキ」(ドリンク付き1500円)と「抹茶パンケーキ」(ドリンク付き1700円)、プレミアムチョコアイスパンケーキ(ドリンク付き1700円)のほか、季節の限定メニューもご用意。良質な卵を使っているため、どれも想像以上にやわらかく、ペロッといけちゃうおいしさです。
「パンケーキ」(ドリンク付き1500円)
パンケーキとセットのドリンクは「コーヒー」「有機紅茶」「有機三年番茶」の中から選べますが、追加料金でドリンクの変更も可能です。一番人気は、国産無農薬レモンで作る「オーガニックジンジャーレモネード」「ノンアルコルモヒート」(各+200円)。甘酸っぱさがパンケーキによく合います。

Riz Labo Kitchen(リズラボキッチン)

渋谷区神宮前4-15-2 裏参道ガーデン 1F 参番MAP

非公開

11:00~17:00(L.O16:30)

月曜(祝日の場合は営業)

Riz Labo Kitchen

抹茶を点てる体験もできる!「宇治園」

抹茶を点てる体験もできる!「宇治園」 カウンター席6席のほか共有スペースの利用も可
明治2年京都山城創業のお茶と抹茶スイーツ専門店「宇治園」。パフェやティラミス、ソフトクリーム、ぜんざいなど、抹茶やほうじ茶のスイーツがいただけるほか、宇治抹茶を点てる体験(650円~)もできる、抹茶&ほうじ茶スイーツ好きにはたまらないお店です。
約10種類ものスイーツの中でも一番人気なのが、枡に入った「抹茶ティラミス」(抹茶セット1200円)。なんと、夕方には売り切れるほどの人気だそう。抹茶のスポンジの上に、ティラミスと抹茶パウダーがたっぷり。渋みの強い宇治抹茶「楽只」との相性は抜群です。
「抹茶ティラミス」(抹茶体験セット1200円)
そのほか、抹茶のゼリーやケーキ、アイス、クッキー、あんこ、生クリームなどが入った抹茶ならではのほろ苦さがたまらない「抹茶パフェ」(1000円)も大人気です。夏にはかき氷も人気なので、そちらも楽しみですね!

宇治園(ウジエン)

渋谷区神宮前4-15-2 裏参道ガーデン 1F壱番MAP

非公開

12:00~19:00(L.O18:30)、土・日曜、祝日11:00~

月曜(祝日の場合は営業)

宇治園

究極の和スイーツが味わえる「味甘CLUB」

究極の和スイーツが味わえる「味甘CLUB」 「天使の涙セット」(ドリンク付き1000円)
現在、インスタグラムを中心に話題沸騰中の「味甘CLUB」は、まるで水晶玉のような水まんじゅう「天使の涙」(ドリンク付きセット1000円)が味わえると評判のお店。「天使の涙」の食感はゼリーに近く、スプーン通すと、ぷるんぷるんの中にも適度な固さを感じます。
原料は、食物繊維とミネラルを含む海藻だけなので、球体部分はカロリーゼロというのも嬉しい限り。水まんじゅうに添えられているのは、風味豊かな北海道産きなこと、無添加の黒蜜がたっぷり。黒蜜は、きなこの味わいをぐっと引きたててくれます。
まるで球体は拡大鏡のよう!
ほかにも、机の上に日輪を置いて団子を焼く「みたらし団子セット」(ドリンクセット1000円)もおすすめ。柚子胡椒、シナモン、ペペロンチーノなど、ユニークな10種類の中から3種類のたれを選んでいただくことができますよ。

味甘CLUB(ミカンクラブ)

渋谷区神宮前4-15-2 裏参道ガーデン 1F 弐番MAP

非公開

平日 12:00〜18:00(L.O 17:30)、土日 11:00〜18:00(L.O 17:30)

月曜(祝日の場合は営業)

味甘CLUB

※掲載の内容は、記事公開時点のものです。変更される場合がありますのでご利用の際は事前にご確認ください。

文:

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