素材の味を感じるほっこり味のプリン

子供の頃からプリンが大好きなオーナーがスタートさせた「ポポカテ」。白とブルーの壁にガーランドがかかった外観が目印、代々木上原と代々木八幡の間の裏通りにひっそりと佇んでいます。 そんなかわいい佇まいのお店で作っているのは、どこか懐かしい素材の味をしっかりと感じられるプリン。香ばしさを感じるビターなカラメルとほのかに香るバニラビーンズがアクセント、養鶏家直送の新鮮な卵と濃厚な牛乳の旨味とコクが後をひく、ほっこりとする味わいです。 一保堂茶舗の茶葉を混ぜ込んだ抹茶とつぶあんの和プリンや、ベルギー産のカカオマスを使ったチョコ味などフレーバープリンも数種ラインナップ。

【POPOかた】 人気No.1。ビターなカラメルと相性抜群。生クリームを使わず、軽い口当たりが魅力 【POPOやわ】 材料は牛乳、卵、グラニュー糖、バニラビーンズのみ。口に入れた瞬間、とろける人気No.2プリン

【POPOチョコ】 ベルギー産のカカオマスを使用。自家製ベリーソースと好相性 【POPO抹茶】 一保堂茶舗の抹茶とつぶあんのハーモニーが絶妙 【POPOほうじ茶】 岡山県美作市のほうじ茶の茶葉とパウダーで、香り豊か 【POPOチーズ】 サワークリームとマスカルポーネにサワークリームをプラス。