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2021.01.12
【毎日おやつ】勾玉に願いを込めたかわいい干菓子「願ひ菓子」／島根県
全国各地のおいしい・かわいいお菓子を紹介する「毎日おやつ」。おうちでのスイーツ時間が楽しくなるとっておきの甘味から、旅のおみやげにもぴったりなご当地の恵みが詰まった逸品まで、新しい発見にきっと出会えるはずです。今回は島根県の「願ひ菓子」をご紹介します。
島根らしさをギュッと束ねて
ひとつずつ和紙に包まれ、見た目も華やか
年に一度、日本中から八百万（やおよろず）の神が集まることから、「神々の国」と呼ばれる島根県。三種の神器のひとつ「勾玉（まがたま）」の産地であり、今でも勾玉はとても身近な存在なのです。 今回紹介する「願ひ菓子」は、そんな勾玉に思いをはせて作られた干菓子です。1874（明治7）年の創業以来、地元で愛される老舗菓舗「彩雲堂」が一つひとつ丁寧に作ったもので、和紙に包まれたビジュアルも上品で素敵です。また、藩政時代から茶の湯文化が色濃く残る島根県の松江では、おやつといえは和菓子がお約束。「願ひ菓子」は、島根らしさをギュッと凝縮したおやつなのです。
願いごとをしながら味わう特別な時間も楽しんで
一口サイズの干菓子。口にふくむと、粉雪のようにほろほろと溶けてゆく
和紙を開くと現れるのは、ころんとかわいい勾玉型の干菓子たち。まろやかな甘み、ほどける口どけが魅力の和三盆で作られています。プレーンタイプの和三盆をはじめ、いちご、ココア、柚子、抹茶のフレーバーを加えた、全5種類の詰め合わせ。日本茶はもちろん、コーヒーや紅茶のおともにも最適です。 願い事をしながら、口の中で干菓子をゆっくりと溶かしてゆく―。そんなおいしくて、ちょっぴり神聖な時間を、ゆっくりと味わってくださいね。
【おやつデータ】
●願ひ菓子
価格：756円
内容：5個
賞味期限：90日間
購入できる主な施設：彩雲堂、オンラインショップ 他
オンラインショップ： https://netshop.saiundo.co.jp
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井手口陽子 撮影：清水ちえみ
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