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2021.01.09
非日常的な時間が流れる町家カフェで、至福のイタリアンカフェメニューを/金沢「Angolo CAFFE」
築120年の金澤町屋をリノベーションした「Angolo CAFFE(アンゴロカフェ)」。 現地に住んでいたこともある、イタリア大好きなオーナーさんが営むカフェです。 温かみのある落ち着いた空間でいただける、本格エスプレッソやティラミスをぜひ味わってみて。
金澤町屋で過ごす非日常なひととき
金沢駅から徒歩10分の場所にある「Angolo CAFFE」。カウンター6席テーブル席6席の小さなカフェです。 町屋のなかには、カフェ「Angolo CAFFE」をはじめ、花屋「hibou (イブー)」、イタリアンレストラン「ORIGO(オリゴ)」の3店舗が併設されています。2階には、1グループだけが泊まれるホテルもオープン予定なんだとか。
イタリア愛が詰まったカフェメニュー
「アンゴロプリン」(410円)
「アンゴロプリン」は、イタリア語の「アンゴロ(角)」に掛けて四角いフォルムに。 牛乳と砂糖と良質な卵の3つの素材のみで作られており、クラシックなプリンとなっています。ほろ苦いカラメルがたっぷりかかっているプリンは、甘さ控えめな大人味です。
「ティラミス」(520円)
イタリアでも人気なスイーツ「ティラミス」は、驚くほどにみずみずしい食感。口に入れた瞬間、エスプレッソをたっぷり染み込ませた生地が口いっぱいにジュワーと溢れ出します。 マスカルポーネチーズにラムをしっかり効かせているので、深みのある濃厚な味わいに。
「クロワッサンサンド」(410円)「あんバター」(310円)
「カフェラテ HOT」(490円)
コーヒーメニューは、エスプレッソをはじめマキアートやカプチーノが揃います。 カフェラテにはミルクがたっぷり。ミルクのやさしい甘みを感じながら、エスプレッソのガツンとしたパンチもしっかり味わえます。
Angolo CAFFE
アンゴロカフェ
花屋「イブー」で休日に彩りを
「Angolo CAFFE」と同じスペースにある花屋「hibou (イブー)」にも注目です。グリーンの草花が目立ったナチュラル系の花々は、眺めているだけで癒しに。 花束には料金設定はなく、予算に合わせて作っていただけます。花を贈る方、貰われた方に寄り添うようなお花を届けるべく、お客様へのヒアリングを大事にしているのだとか。 カフェでのんびり過ごした後はお花を手にとり、休日にさらなる彩りを加えてみてはいかがでしょうか。
hibou
イブー
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土屋香奈
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