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【毎日おやつ】アートのように色鮮やかなフルーツを重ねた「ミックスゼリー」/山形県

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【毎日おやつ】アートのように色鮮やかなフルーツを重ねた「ミックスゼリー」/山形県
全国各地のおいしい・かわいいお菓子を紹介する「毎日おやつ」。おうちでのスイーツ時間が楽しくなるとっておきの甘味から、旅のおみやげにもぴったりなご当地の恵みが詰まった逸品まで、新しい発見にきっと出会えるはずです。今回は山形県の「ミックスゼリー」をご紹介します。

果汁のきれいな色を見て食べて楽しめる「ミックスゼリー」

果汁のきれいな色を見て食べて楽しめる「ミックスゼリー」 黄色と白の配色ボーダーが美しい「イエローフルーツ」。クランベリーの果肉の食感も楽しい「レッドベリー」
いくつもの果物を組み合わせたミックスゼリーは、見た目のおしゃれさはもちろん、そのおいしさもお墨付き。

「イエローフルーツ」は、オレンジゼリー、パッションフルーツミルクゼリー、マンゴーゼリーにパイナップルチーズケーキを四層に重ねています。南国フルーツの酸味にチーズやミルクのまろやかさがよく合います。「レッドベリー」は、クランベリー&木いちごゼリーに、赤すぐりミルクゼリー、いちごチーズケーキの三層。華やかな香りと甘酸っぱさを楽しめます。

果物をメインにした加工品を作るメーカーのオリジナル

果物をメインにした加工品を作るメーカーのオリジナル スプーンでそれぞれの層を組み合わせて掬って、味の変化を楽しんで
山形県の南東部に位置する高畠町は、南に福島県、東は宮城県に隣り合う山間の町。自然豊かな町で、米やぶどう、ラ・フランスの名産地としても知られます。この地で創業した「たかはたファーム」は、“素材の持ち味を大切に”と、果物や野菜をメインにした商品を作り続けています。

果実の色を生かし手間を惜しまずていねいに作られたゼリーだからこそ、リッチな気分を運んでくれるデザートです。

【おやつデータ】

●ミックスゼリー
価格:378円
内容:125g
賞味期限:製造日から6ヶ月
購入できる主な施設:上杉城史苑(山形県米沢市)、日本百貨店にほんばし總本店(東京都中央区)
オンラインショップ:https://shop.takahata-farm.co.jp/

※掲載の内容は、記事公開時点のものです。変更される場合がありますのでご利用の際は事前にご確認ください。

文:

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