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2021.05.26
【毎日おやつ】イチゴそのままのフォルムがかわいいチョコレートのお菓子。「OBORO/朧」/栃木県
全国各地のおいしい・かわいいおやつを紹介する「毎日おやつ」。自宅でのスイーツ時間が楽しくなるとっておきの甘味から、旅のおみやげにもぴったりなご当地の恵みを使った逸品まで、新しい発見にきっと出会えるはずです。今回は栃木県の「OBORO/朧(おぼろ)」をご紹介します。

地元産のイチゴとホワイトチョコのマリアージュ
和のエッセンスを取り入れたネーミングも新鮮
栃木県産のイチゴ・とちおとめを一粒ずつ丁寧にお菓子に仕立てた「OBORO/朧」。フリーズドライをして水分を抜いたイチゴの中にホワイトチョコレートをたっぷりとしみこませた新しい感覚のお菓子です。 販売する「テント・チョコレート」は日光の老舗和菓子店がプロデュースするショコラティエで、店頭には羊羹やこだわりの餡など和菓子の伝統を加えたオリジナルのチョコレートが並びます。それぞれにつけられた「陽炎(カゲロウ)」「雅(ミヤビ)」「恋蛍(コイボタル)」といったネーミングからは伝統的な和の趣も感じます。

ジューシーなイチゴ一粒をそのまま味わう贅沢チョコ
一粒づつ口に入れるとは意外にもサクサクッとした感覚が楽しめる
パッケージを開封すると、日光で大切に育てられ自然な甘みをたっぷり含んだイチゴの香りがふんわりと漂います。水分を抜いておいしさをギュッと凝縮しながらも品のいい味わいは、ますますイチゴが好きになるおいしさです。大切な方へのお土産にはもちろんのこと自分へのご褒美にもピッタリですよ。
【おやつデータ】
●OBORO/朧
価格:1296円
内容:80g
賞味期限:製造日から120日
購入できる主な施設:TENTO chocolate
オンラインショップ: https://tentochocolate.stores.jp/
TENTO chocolate
テント チョコレート
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ことりっぷ編集部 写真:清水ちえみ
Writer
高橋茉弓

おやつの時間を何よりも大切にするライター&カメラマン。波の音とカフェがあればそれで幸せ。
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