博多をテーマにした一口サイズの小さなクッキー「プティジョリーHAKATA」／福岡県

デザイン性の高いアイシングクッキーが人気の「アトリエ桜坂AZUL」が作るクッキー。地元福岡をテーマに作られた「プティジョリーHAKATA」は、福岡デザインアワードで金賞を受賞した人気商品です。 瓶に入っているのは、一口サイズの小さなクッキー。博多の伝統工芸や名物があしらわれています。きび糖、よつばバター、フランス産岩塩など厳選素材を使用し、甘さ控えめに仕上げたクッキーはサクッと食感もよく、一つまた一つと手がのびるおいしさです。

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民芸品モチーフの紫蘇餡入り最中「三角だるま」／新潟県

阿賀野市水原町に伝わる三角だるまは、円錐形のとんがり頭が特徴の伝統工芸品です。本日紹介するのは、その形と名前も同じ和菓子「三角だるま」。おとぼけ顔にくすっと笑みがこぼれるキュートな最中です。 紙のパッケージを開くと円錐形の最中が登場。中には紫蘇を練り込んだ白餡がたっぷり詰まっています。紫蘇の入った白餡と聞くと珍しさを感じますが、ほのかな紫蘇の風味がさわやかな味わい。ひとつが10センチを超えるボリュームですが、さっぱりした餡のおかげで軽く食べられます。

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軽い食感が魅力のふわふわブランデーケーキ 「鳥取ブランケーキ」／鳥取県

きつね色のケーキから穏やかにブランデーが香り、それだけで幸せな気分に。ナイフで切り分けて口に入れると、驚くほどのふんわり食感。まるでシフォンケーキを食べているようです。ケーキ表面のきつね色の部分にはしっとりとブランデーが染みこみ、絶妙なコクを生み出しています。上品な甘さと軽い口あたりに魅了され、気づくと二切れ、三切れと食べ進んでしまいます。 パッケージは手書きのイラストにレトロな書体が印象的で、手に取ってじっくり眺めてしまいます。松葉蟹に二十世紀梨、民藝の器も。そんな鳥取ならではの箱のイラストを見ているとますます旅情がかきたてられます。

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青森みやげの新定番。紅玉りんごたっぷりの「葉とらずりんごのクリームサンド」／青森県

「葉とらずりんごのクリームサンド」は、青森県三戸町の特産品である紅玉りんごがたっぷりと使われています。ねぶたとこぎん刺しのデザインをあしらったパッケージも印象的で、手軽な青森みやげにおすすめです。 葉っぱを取らずに育てた“葉とらずりんご”は、皮に色むらができるものの、糖度が高くてみずみずしいおいしさが特徴。その紅玉りんごをぜいたくにグラッセにし、サクッと香ばしいバタークッキーでサンドしたクリームサンドクッキーに仕上げています。

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大正時代の着物柄をモチーフにした「貯古齢糖」／埼玉県

モチーフとなっている柄は、国の伝統的工芸品に指定されている埼玉の「秩父銘仙」。大正末期から昭和初期にかけて秩父で織られた絹織物「秩父銘仙」のデザインです。あしらわれている「矢絣（やがすり）」柄は、矢の羽根部分を連続模様にした伝統の柄。 矢は戻らずまっすぐに進むことから、縁起の良いモチーフのひとつです。 まるで千代紙のように華やかな包み紙をひらくと、中には包みと同じ柄がプリントされた一枚の板チョコレートが。パリンと小気味よい音を立て、好きな大きさに割っていただきます♪

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生姜がふわりと香る、雅な落雁「はちまんさん」／石川県

子供の成長と幸せを願い、金沢で古くから作られてきた郷土玩具「加賀八幡起上り」。「はちまんさん」は、その郷土玩具をモチーフにした落雁です。 従来の落雁よりも甘さやカロリーを抑えている「はちまんさん」。ほんのりとした甘さのアップルジンジャー味で、しゅわっとした口当たりが特徴です。すっきりとした後味なので、あめの代わりにもおすすめなんだそう。コラーゲン配合なのも、女性に嬉しいですね。

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