【12日出店】good day with good coffee.「day1」

こだわりの自家焙煎コーヒーやホットドッグなどの軽食を提供するキッチンカーの「day1」（デイワン）。千葉県内を中心に出店しているお店が目黒に登場します。 看板メニューのコーヒーは、こだわりの豆をオリジナルにブレンドし、自家焙煎で提供。 オリジナルの珈琲豆で抽出したエスプレッソを使用するカフェラテや、その他にもこだわりのドリンクがあります。 千葉県内に数店舗ある人気の「小麦の根 ピーターパン」のパンを使ったホットドッグやオリジナルマフィンなどもあるので、会場を歩き疲れたら立ち寄ってみてくださいね。

左上：コーヒー（500円）、左下：ホットドッグ（580円～）、右下：マフィン（340円）

【12日出店】おいしい料理でプチトリップ「いい旅キッチン」

旅行会社のキッチンカー「いい旅キッチン」。インドとスリランカの旅行を扱う旅行会社が、両国の特徴を合わせた、日本人好みのスパイス料理をつくり上げました。海外旅行に行きたいけれど行けない時、おいしい料理でプチトリップを味わってみませんか？ 高級米バスマティライスに複数のスリランカ料理を加えた、野菜たっぷりのスリランカカレー。キャベツのマッルン（ココナッツの甘味）、大根のテルダーラ（チリの辛味とかつお節の香り）、わさび菜のサンボル（爽やかな酸味と歯ざわり）といった副菜をご飯と混ぜて、味の変化を楽しみながらいただきましょう。（画像はイメージです）

スリランカカレー（700円）

【12日出店】日常を甘く幸せにする極上のワッフル体験「WAFFLE SUBURB」

右：西尾抹茶ワッフル（300円)

ワッフル専門キッチンカー「WAFFLE SUBURB」は両日出店。国産にこだわった自家製の生地をその場で焼き上げて作るワッフルは、 軽いけど食べ応えのある食感。一度食べたらやみつきになる美味しさです。 当日は、プレーンを始めとした甘い味6種類、ピザチーズを始めとしたしょっぱい味3種類の計9種類が登場。味ももちろんですが、見た目も可愛らしいデザインのワッフルなので、『見て楽しい、食べて美味しい極上のワッフル体験』を堪能してくださいね。

左：チョコレートワッフル（300円)、右：粒々いちごワッフル（300円)

【13日出店】身体を元気にする食事「PUERTOキッチンカー」

左：拠点としている富士北麓、右：シーフードパエリヤ1000円

「PUERTO（プエルト）キッチンカー」はスペイン料理をベースにしたキッチンカー。拠点としている富士北麓・山梨県産の野菜やチーズ、お肉を使いシンプルに素材の持つ力で身体を元気にする食事を心がけているのだそう。 イベント当日は、スペインで食べ歩いて研究した「パエリヤ」や、全粒粉の自家製パンに、スモークいわし、ハラペーニョを効かせた野菜のガーデンソースがやみつきになる「ボガディージョ（スペインサンドイッチ）」がメニューに並ぶ予定です。

ボガディージョ（スペインサンドイッチ）500円

【13日出店】カラダに優しい、嬉しい♪「original sausage OLIOLI oh!」

手作りソーセージのキッチンカー「original sausage OLIOLI oh!（オリジナル・ソーセージ・オリオリ・オー）」。ソーセージやソースなどを一から手作りすることで、他では味わえないオリジナルドックを作り出しています。食材として、国産の豚肉や天然羊腸、無添加のパンを使用しています。 その他にも、100％オーガニックのグリーンコーヒーも提供予定。 「 OLIOLI（オリオリ）」とは、喜びや楽しさを表現するハワイ語。そして「 oh!（オー！）」は一人一人が自分らしく、今日という一日を過ごしてほしいというお店からの想いとエール。「皆さまの「OLIOLI」のきっかけや、シーンの一部になれたら嬉しいです。」とコメントも届いています♪

左上：オリオリドッグ（700円)、左下：おつまみソーセージ（500円）、右：オーガニックグリーンコーヒー（400円）

【13日出店】新食感お手頃クレープ「しろのはち。」

千葉県船橋市を拠点に、県内や茨城、東京などに出店しているキッチンカー「しろのはち。」真っ白でモッチモチのクレープが人気です。 「白いキャンバス（生地）に自分の好きな色（トッピング）を並べてほしい」というお店の想いがこもったクレープは、まずは生地を選ぶところから。プレーン（白）と抹茶（緑）がありますが、はじめてならプレーンがおすすめ。さらにトッピングを選びます。「こんな味にチャレンジしたい」などのリクエストもOKだとか。 定番ならやっぱり「チョコバナナ」、また女性に人気なのは「黒みつきな粉」、さらに厳選したハチミツがシンプルながらもおいしさを引き立てた逸品「ハチミツとホイップ」も注目です。

左：黒みつきな粉（460円）、右下：チョコバナナ（460円）

【両日出店】三輪自転車のつぼやきいも屋「銀六いも」

戸越商店街の軒先やイベントマルシェで営業する三輪自転車のつぼやきいも屋「銀六いも」も出店が決定。 銀六いものつぼやきいもは、専用の壺の中に吊るして炭火でじっくり時間をかけてひとつひとつ丁寧に焼き上げているので、炭の遠赤外線効果で皮は香ばしく、中はしっとりあま～く焼き上がるのが特徴です。 店主自ら全国の生産者や市場からさつまいもを厳選して仕入れ、季節に合わせて一番美味しい品種を数種類セレクトして焼いているのだとか。 しっとり系からほっくり系まで、それぞれのお芋の個性をぜひ食べ比べて楽しんでくださいね。

加熱するとしっとりして甘みが強く、それでいてすっきりした上品な甘さの「紅はるか」

・・・・・ このほかにも会場には日本各地からすてきなお店が軒を連ねるので、歩くだけでも楽しい雰囲気。またライブ演奏が気分を盛り上げてくれます。ワークショップなどもまだまだ募集中なので、いろいろな角度で旅するマルシェを楽しみましょう♪