全室オーシャンビューの絶景ピッツェリアで大満足ランチを♪ 熱海「CODA ROSSA」がオープン
2023.02.12
2022年４月、熱海駅から車で15分の場所に、イタリア窯を備えたカジュアルレストラン「CODA ROSSA」がオープンしました。リゾート感たっぷりの店内は、全席オーシャンビュー。ランチタイムになると、多くのお客さんが本格ピッツアを求めてやってきます。ゆるやかな海時間とおいしい料理の数々で、ほっと一息。穏やかなひとときをくれる熱海の旅へ、お出かけしてみませんか。
オーシャンビューを心ゆくまで楽しめるお店
青と白の床がアクセントのおしゃれな店内
ヤシの木が立ち並ぶ熱海中心部から、海岸線をのんびりドライブ。15分ほど走ると、熱海の人気観光スポット「ACAO FOREST（アカオ フォレスト）」に隣接する施設「ACAO ROSE SQUARE（アカオローズスクエア）」へ着きます。
「CODA ROSSA」があるのは、この施設の３F。扉を開けて中へ入ると、イタリア製のピザ窯が目に飛び込んできます。窯の中ではオレンジ色の炎がごうごうと燃え、出番を待っているかのよう。
「CODA ROSSA」があるのは、この施設の３F。扉を開けて中へ入ると、イタリア製のピザ窯が目に飛び込んできます。窯の中ではオレンジ色の炎がごうごうと燃え、出番を待っているかのよう。
大きなガラス窓の開放感にワクワク
心地よい店内には、横並びで海を眺められるカウンター席やテーブル席があり、カップルや友だち同士で語らうのにぴったり。
きらめく水面や初島へ行き交う船など、刻々と移り変わる景色を楽しみながら、お料理が来るのを待ちましょう。
きらめく水面や初島へ行き交う船など、刻々と移り変わる景色を楽しみながら、お料理が来るのを待ちましょう。
センスの良さを感じる明るい空間
海に見入るだけでなく、さり気なく飾られたアートにも注目してみてください。ステキなアートを眺めながら、ゆっくり過ごす時間は格別です。
ピッツァを焼き上げる光景を臨場感たっぷりに楽しんで
約400度の温度で一気に焼き上げる
注文が入ると、スタッフがお客さんの目の前で生地を伸ばし、約400度のピザ窯で一気に焼き上げます。窯の近くに座ると、その様子を間近で見ることができ、ライブ感たっぷり。その様子は、五感を刺激するまさに“食のステージです”。
ちなみに、「CODA ROSSA」のピッツァは、小麦はイタリアのカプート社の小麦を使用したナポリスタイル。１Fにあるベーカリー「薔薇堂」で毎日作りじっくりと発酵させてますので、焼き上がりはふっくらもちっと。風味豊かな小麦の香りをしっかりと感じられます。
ちなみに、「CODA ROSSA」のピッツァは、小麦はイタリアのカプート社の小麦を使用したナポリスタイル。１Fにあるベーカリー「薔薇堂」で毎日作りじっくりと発酵させてますので、焼き上がりはふっくらもちっと。風味豊かな小麦の香りをしっかりと感じられます。
ピッツァは全商品テイクアウトも可能
数あるメニューの中で特におすすめなのは、網代産サバの自家製塩漬け、袋井市の農家さんが丹精を込めて育てたイタリア産のバジル、ガーリック、ケッパー、オリーブなどをのせた「マリナーラ」（1780円）。
サバのまろやかな塩味とガーリックの相性が良く、トマトソースやバジルの爽やかな後味ですっきりした味わいに。臭みのないふっくらとしたサバの身も、ぜひ味わってみてください。
サバのまろやかな塩味とガーリックの相性が良く、トマトソースやバジルの爽やかな後味ですっきりした味わいに。臭みのないふっくらとしたサバの身も、ぜひ味わってみてください。
野菜のおいしさを味わうバーニャカウダ
バーニャカウダで使用した野菜は、一緒に添えられた紙を見れば分かるようになっています
他にも、三島西麓箱根野菜をふんだんに使用した「バーニャカウダ」（1680円）も、人気のメニュー。シェフ自ら農家さんをめぐり、探し出した「杉正農園」から届く箱根連山の麓で生き生きと育った野菜を、10種類以上入れて仕上げています。旬の野菜を使うため、その日の逸品に出会えることも。
見た目も楽しい丸太皿には、色鮮やかな野菜がたくさん。自慢のバーニャカウダソースにディップして、魔法がかかったようにおいしい野菜たちを楽しんでくださいね。
ランチタイムの時間帯は、ハーブティーやソフトドリンクが400円で付けられます。ドリンクと合わせて楽しむのがおすすめですよ。
見た目も楽しい丸太皿には、色鮮やかな野菜がたくさん。自慢のバーニャカウダソースにディップして、魔法がかかったようにおいしい野菜たちを楽しんでくださいね。
ランチタイムの時間帯は、ハーブティーやソフトドリンクが400円で付けられます。ドリンクと合わせて楽しむのがおすすめですよ。
「ブレッドプリン」（680円）
スイーツ系のおすすめは「ブレッドプリン」。材料にもこだわり、１階のベーカリー「薔薇堂」のラムレーズンブレットや、朝霧高原で育った鶏の卵を使用しています。濃厚な卵とほんのり香るラム酒が、大人の味わいを醸し出しています。
夜は大人の雰囲気が漂う癒しの空間に
施設周辺は、月がきれいに見える絶景スポット
熱海で大人の時間を楽しみたい方は、夜の時間帯がおすすめです。昼に比べ、夜は照明をぐっと下げて、ムーディな雰囲気に。
月夜に照らされる、幻想的な夜の海を眺めながらのディナーは、デートはもちろん、誕生日や記念日にも最適です。美しい景観が、いつも以上にロマンチックな雰囲気を演出してくれるはず。
月夜に照らされる、幻想的な夜の海を眺めながらのディナーは、デートはもちろん、誕生日や記念日にも最適です。美しい景観が、いつも以上にロマンチックな雰囲気を演出してくれるはず。
CODA ROSSA(コーダロッサ)
静岡県 熱海市上多賀1027−8 ACAO ROSE SQUARE３F MAP
0557-52-3075
11:30～20:30 L.O.※土日祝のみ11:00～
基本無休、季節により定休日あり
※掲載の内容は、記事公開時点のものです。変更される場合がありますのでご利用の際は事前にご確認ください。
文：安藤美紀
