【大阪】10/1オープン｜100周年を記念して旗艦店がオープン「ヒロタ 大阪・えびすばし店」

洋菓子のヒロタは、100周年リブランディングのコンセプト“懐かしくて新しいヒロタ”を象徴する旗艦店として、東京に「ヒロタ 東京・東銀座店」、大阪に「ヒロタ 大阪・えびすばし店」を2023年10月1日にオープンしました。 創業の地・大阪にヒロタが帰ってきました。入り口のカラフルなシュークリームのディスプレーや、上に大きなシュークリームが乗った立体看板はえびすばし店舗のみのディスプレイです。奥には大量のシュークリームモチーフでデザインされた壁など、シュークリームの可愛さを詰め込みました。また、ヒロタ100年の歴史を感じることができるギャラリースペースなども登場。昔のヒロタを知っている方にとっては懐かしい、ヒロタを初めて知る方にもレトロ可愛いショップです。 また、ヒロタのすべての商品が100周年特別仕様となりました。ヒロタ定番のシュークリームは、カスタードやチョコレートなどのクリームを増量、シューからあふれんばかりのたっぷりのクリームを堪能できます。また、ヒロタ史上初めて冷凍のシュークリームが登場。国産原料を使用したこだわりの商品を、家庭でいつでも楽しめるようになりました。

100周年シューアイス

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【京都】10/6オープン｜“花”をコンセプトにしたスフレチーズケーキ専門店「Souffle Cheesecake HANA」

2023年10月6日、人と花を結ぶ”花結い師” TAKAYA氏がプロデュースする、“花”をコンセプトにしたスフレチーズケーキ専門店「Souffle Cheesecake HANA」が祇園にオープンしました。 原材料は、TAKAYA氏が厳選した、花を飼料に育てた鶏が産んだ卵、ハーブを食べて育つ牛から採れる牛乳など、“花から産まれた原材料”をふんだんに使用しています。チーズケーキには、ハーブ(花)と果物で作ったオリジナルのジャムを選んで食べるスタイルを提案。食べた瞬間、花に包まれるような新感覚のスイーツです。 また、イートイン限定で、食用の生花「エディブルフラワー」をトッピングした、花が一面に咲き乱れるスペシャルフレイバーも提供しています。

【大阪】10/11リニューアル｜空中庭園で星空を歩く「ルミ・スカイ・ウォーク」

2023年10月11日、梅田スカイビル・空中庭園展望台では屋上回廊にある星の遊歩道「ルミ・スカイ・ウォーク」を全面リニューアルしました。 今回のリニューアルでは5mm以下の細かい蓄光石を採用し、よりリアルな星空を再現。以前よりも浮遊感が増すような新たな工夫を施しています。夜になると星空のように光り輝く遊歩道が浮かび上がり、まるで銀河を旅するような不思議な感覚に。地上170ｍの星空に近い空中庭園展望台で、都心ならではの目の前に広がる煌めく夜景と、足元を照らす無数の星々のなかで「星空散歩」を楽しんで。 また空中庭園展望台からは「日本の夕陽百選」にも選出されたことのある夕陽を楽しめます。西側には大阪湾に流れ込む淀川の雄大な景観が広がり、さらに晴天の日にはその先に淡路島、明石海峡大橋、六甲山が一望できます。

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【京都】10/17オープン｜行列のできるアップルパイ専門店「GRANNY SMITH APPLE PIE & COFFEE 京都店」

2023年10月17日、阪急京都線「京都河原町駅」下車、地下直結の京都高島屋S.C.［T8］（ティーエイト）がグランドオープン。同日、地下1階に京都初出店、関西2店舗目となる「GRANNY SMITH APPLE PIE & COFFEE 京都店」がオープンしました。 「グラニースミス」は、どこか懐かしい「おばあちゃんの味」をコンセプトに、2012年に三宿でオープンしたホームメイドスタイルのアップルパイ専門店。店名は青りんごの品種「グラニースミス」と“スミスおばあちゃん”を意味する「Granny Smith」から名付けられました。 グラニースミス京都店限定の「コーヒーナッツ アップルパイ」は、京都「小川珈琲」の豆を使用したダマンドクリームに香ばしいピーカンナッツを添えた店舗限定アップルパイです。小川珈琲の豆を使用してバリスタが提供する、こだわりのコーヒーと共に召し上がれ。

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