【大阪】9/7オープン｜ヤンマー本社ビルの社員食堂がビュッフェレストランに「SEA & FARM by YANMAR MARCHÉ」

2024年9月7日、ヤンマー本社ビルの社員食堂がリニューアルし、店舗デザインやメニューも新たに、週末ランチ限定のビュッフェレストラン「SEA & FARM by YANMAR MARCHÉ（シー アンド ファーム バイ ヤンマーマルシェ）」として一般営業を開始しました。 メニューは2種類のみ。1つ目の「選べるメイン料理とビュッフェのスペシャルランチ」は、「お肉」、「お魚」、「月替わり」の3種類から選ぶメイン料理にビュッフェが付くセット。2つ目はビュッフェのみの「ビュッフェランチ」です。 どちらも、近隣の生産地から鮮度抜群のこだわり野菜をそろえたサラダバーや、お米の魅力を発見できる見た目にも楽しいココット料理、素材の色や味を活かしたシンプルな調理法で楽しむデリなど、大地の恵みと海の恵みをビュッフェ形式で楽しむことができます。

【京都】9/9オープン｜「パンとエスプレッソと」からグルテンフリーの定食カフェ「和レ和レ和 アラシヤマ」

2024年9月9日、表参道のベーカリーカフェ「パンとエスプレッソと」が手掛ける、グルテンフリーをテーマにした定食カフェ「和レ和レ和 アラシヤマ」が、京都市右京区嵯峨天龍寺にオープンしました。 京鴨を贅沢にのせた「京鴨昆布水つけうどん」のランチをはじめ、嵯峨豆腐森嘉さんの油揚げを使った「きつねうどん」、わかめ好きにはたまらない「わかめうどん」、ヴィーガンの方におすすめな「昆布水サラダうどん」、米粉を使った衣の天ぷらをのせた「天ぷらうどん」など、豊富なうどんメニューがあります。 また蘭王卵を使っただし巻き定食の朝食や、フルーツを使った自家製のドリンクなどが味わえますよ。

「和レ和レ和 アラシヤマ」の記事はこちら

【大阪】9/13オープン｜自分だけのベアアートのデザートを作成「A.A.A.｜THREE ベアアート＆カフェバー」

2024年9月13日、ベアアートのデザートと、ベアフィギュアを自分で作成できるベアアート体験を楽しむことができる「A.A.A.｜THREE ベアアート＆カフェバー」が大阪難波にオープンしました。 カフェで提供されるハーフクマケーキは、ムースとフルーツゼリーで作られた可愛いくま型のデザートです。6種類のソースから選んでカスタマイズでき、自分だけの特別なケーキを作って実際にいただくことができます。 ベアアート体験では、11色の絵の具から好きな色を選び、自分だけのオリジナルベアフィギュアをカスタマイズ。所要時間は約30分〜1時間30分で、3歳以上の子どもから大人まで楽しむことができます。